هنا وصفات لبيتزا لاحلى الصباياو كلها مصورة ارجو انها تفيدك
يا عيني على بيتزا أم الأفكار و فتفوتة .. مممممم .. حاجة تهوس !!
**رجعتلكم وجبتلكم معاي بيتزا دوار الشمس تدور عين كل من شافها **/طبق متميز/
بيتزا الاطراف المحشيه .. واكيد بالصور//طبق متميز//
أحلى بيتزا بالصلصلة الخاصة…. وبالصور (ولا بيتزا هت )
تعالوا افطروا عندي بيتزا وأولكم لبلبة وثانيكم أم الدعايات طيف
و جوزي اللي ما بيعجبو العجب كيف عليها
و كل اللي داقوها اخدو الطريقة
و كلو كوم و العجينة كوم تاني
عنجد رهيبة
ما ننحرم من تعاونكم يا صبايا
(ام البنات و عبير القدس و lanloon) على كل هذلا الاهتمام
بصراحة تعثرت كلمات المديح واحتارت اناملي في وصف براعتك
[
الحقيقة أنا جربت البيتزا بطريق تانية وهي طريقة الأخت (أم عزيزان) أو عجينة العشر دقائق
وهي سهلة جدا ومش بتاخد وقت كالآتي :-
1 فنجان قهوة سكر – 2 م.ك خميرة فورية
2 كاس ماء دافىء – 2 كاس دقيق(طحين) – ذرة ملح
2 م.ك حليب بودرة
تخلط جميع المقادير وتترك 10 دقائق
بعد عشر دقائق نضيف لها 3 كاسات دقيق ونصف كاس زيت وتعجن جيدا وتستعمل على طول
(مجموع الدقيق المستعمل 5 كاسات)
تفرديها في صينية مدهونة زيت خفيف وتحطي على الوجه اللي انتي عاوزاهوتكملي كالمعتاد …وبالهنا والشفا
العجينة دي بيتعمل منها حاجات كتير جدا لكن أنا عملت منها البيتزا وطلعت ررروووووووعة
آسفة للاطالة لكن جربيها أختي وان شاء الله مش هاتندمي..وشكرا
ماشاء الله الاخوات يعطيهم الف عافية ما قصروا
اى خدمه ابسطى يلاى ياقمر
كتبت بواسطة omaser_66
صح لسانك 100 %
من يوم ما عرفتها ولا اغير طريقتي بها
كل شي بينعمل بيها بيتزا … سمبوسك… خلية نحل… فطاير… لفة الخميرة… زيدي عليها ملح وشكليها اصابع مالحة
بأختصار مو بس كنز انما عجينة سحرية
وهذا الرابط تبعها للي فاتتها المساهمةكنز من كنوز المعجنات … عجينه رائعه وبتشكيله واسعه وكلها بالصور 🙂