الوقت هذا موسم الفراولة وبنعرف كلناانه اول ماتنزل السوق بكون سعرها ناار وكتير غاليه
لكن بعد فتره بترخص كتير وبصير سعرها ربع السعر الاول
وكلنا بنلاحظ كمان انه بنجيب الفراولة بنستهلك حاجتنا وتاني يوم نجد الفراولة قد ذبلت او اصبحت طريه جدا
يا بنتخلص منهااو بنعمل فيها حلى أكيد
انا عندي ليكم طريقه تحفظي فيها الفراوله وايام الصيف تجديها عندك ممكن تزين يفيها البوظه بعمل صوص رائع منها
أو بعمل جلي بأضافة الجيلاتين لها او احلى كوكتيل منعش
اليوم حنقوم بتفريز وحفظ الفراوله لايام الصيف الحاره طبعا مستحيل نستخدمها للاكل لانه بعد التفريز تصبح جدا طريه وكلها ماء
الطريقه سهله وبسيطه جدا قومي بوضع الفراولة في جاط عكيق وضعي عليه ماء من الصنبور
واتركيه لعشر دقائق حتى تسقط كل الاتربه والاوساخ في قاع الجاط
ثم ارفعي الفرالة بيدك وضعيه في مصفاه للتخلص من جميع المياه
بعد تصفيتها جيدا نقوم بالتخلص من رأس الفراولة وهو التاج الاخر
بأكياس التفريز الخاصه ضعي المقدار الذي تريدينه واحكمي اغلاقه وضعيه في الفريزة لوقت الحاجه
طريقة الاستخدام
اخرجي الفراولة من الفريزة واتركيها قليلا حتى تذوب او يفك الثلج عنها
ضعيها في الخلاط او المكسر مع القليل من السكر واخلطيها تحصلي على الذ صوص فراوله تزيني بيه البوظه في ايام الصيف الحاره
او ضعيها مع الكوكتيل الرائع البارد
او ممكن اضافتها على الجلي لاعطاء النكه المميزة
او عمل سوربيه فراوله منعش
كثيره جدا الاستخدامات لها
لا تنسوني من دعواتكم بظهر الغيب وعائلتي
عن جد انك فنانة
يسلمو هل الايدين
كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* 
الله يعطيكي العافية ام مالك والله عندي علبتين بدي قوم اعمل علبة وعلبة رح خليها ناكل منا
هلا ام سوسو حبيبتي نورتي الموضوع
اعمليهمن وبتلاقيهم بالصيف لقدام
كتبت بواسطة san79 يسلمو يا عسل على الطريقة
عن جد انك فنانة
عن جد انك فنانة
يسلمو هل الايدين
تسلمي يا ذووق انتي الفنانه حبيبتي
وتسلمى على الوصفة والطريقة الجميلة
كتبت بواسطة amal250 الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة والطريقة الجميلة
الله يسلمك غاليت ي
فكرة كثييييييييييييييييييييير مفيدة
غالبا ما تفسد معي الفرولة اذا لم استعملها في يومين
ربنا يبارك فيك و في اهل بيتك
والله فكره روعه ورايحه اعملها حالا
انا باعمل كده مش بس في الفراولة كمان في المانجو والجوافة