كنت عامله كانيلوني وزادت عجينته حفظتها في الفريزر وخرجتها فكت وعملت فيها هذه الفطايركانت احدى الاخوات عاملتها بشكل مربع فعجبتني الفكره وعملتها بهذا الشكل
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
المقادير
كانيلوني على هذا الرابط
خلطة الدجاج
دجاج شاورما عباره عن
دجاج مبهر بملح وفلفل اسود وسماك وملح ليمون
نكشن بصله في زيت وثوم ونحط الدجاج والبهارات ونقلب حتى يستوي نشيله من النار ونضيف له فلفل رومي وطماطم مقطعه شرائح هذه الخلطه اعملها كمان لفطاير الكودو حاحطها قريبا
دجاج شاورما عباره عن
دجاج مبهر بملح وفلفل اسود وسماك وملح ليمون
نكشن بصله في زيت وثوم ونحط الدجاج والبهارات ونقلب حتى يستوي نشيله من النار ونضيف له فلفل رومي وطماطم مقطعه شرائح هذه الخلطه اعملها كمان لفطاير الكودو حاحطها قريبا
لفيته بالطريقه الموضحه بالصورتقعيه اربع اجزاء مثل الكرواسان وتحطي الحشوه وتقفلي من الطرفين وتلفي وتلصقيها بالجبنه كاسات
وحطيته في بيض وبقسماط وقليته
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
توضع بعد القلي على صحن به مناديل خاصه للقلي
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
وبالهنا والعافيه
بارك الله فيك وربنا ما يحرمنا مواضيعك المتميزة يا غالية
جزاك الله كل خير
