جبتلكم فطيرتي المعهودة التي لا استغنى عليها لا في العيد لا في رمضان و لا في الايام العادية
المقادير:
دقيق
ذرة ملح
ماء
زيت لترتاح فيه العجينة
الطريقة:
يعجن الدقيق بالماء و ذرة الملح عجن كويس مش لعب خخخخخ ثم تكور العجينة مع سبك كل كورة جيدا و وضعها بصينية بها زيت يكون من فوق و تحت الكورات العجينة
تغطى بنايلون او فوطة مبللة و معصورة من الماء لمدة نصف ساعة الي ساعة
تمد العجينة على سطح رخامي او اي سطح ناعم املس
توضع بالطاوة الساخنة و تقلب
توضع عليها فطيرة اخرى و تقلب ثم توضع فطيرة اخرى و تقلب حتى ينتهي المقدار
بالامكان اكلها بالعسل او عملها شاورمات او حشوها بالقلاياااا اممممم
و الف صحة
تلف بنايلون و هي دافئة نوعا ما حتى تحافظ على ليونتها و رطوبتها
او بفوطة مبللة معصورة
فطيرة لذيذة وشهية
والأهم سهلة جداً
سلمت الأيادي حنونة
نفسها ندير فيها للشاورما والفتات
لكن انطيب بالوحدة
بس فكرتك حلوة انطيبوهم مع بعض
فكرة جديدة عالعادة ماشاء الله
ان شاء الله ربي يفرح قلبك ونشوفو تجهيزات نفاسك ياااااااااااااااااارب
الله يجزاك كل خير ويسلم ايديك
صحه وهنا على قلوبكم
تسلم الايادي شكلهم شهي مرة
الله يعطيك العافية .~
لكن نجرب طريقتك
لك تحيااتى وعيد مبروك
صحتين وعافية يارب وكل عام وانت بالف خير
يا حليلي منك
سهفتيني عليها
طالعة روعة روعة روعة
اما اللمعة متاع الفطيرة خليها غاااادي
يعطيك الهنا و السلامة
ربنا يبارك فيك
و يرزقك الله و يرزقنا الذرية الصالحة عن قريب
ربنا يعطيك ماتتمني امين يارب العالمين