مرحبا بكل اخواتى فى منتدى لك بعد انقطاع طويل عدت للمنتدى العزيز
وحبيت اشارك بالمسابقة مع انها سوف تكون مشاركة خجولة
بين مشاركات الخبيرات ما شاء الله وخاصة لما شممت رائحة البرتقال الفواحة من ركن الحلويات
كعكة الشباك وكما تعرف بالباستا فلورا ان شاء الله تنال اعجابكم
المقادير
2بيضة–نص كوب زبدة طرية–ثلاثةارباع كوب سكر بودرة–2ملعقة صغيرة بيكن بودر
ملعقة كبيرة بشر برتقال– 2ملعقة ك عصير برتقال–مربى برتقال –2كوب دقيق –م ص فانيليا
الطريقة
ننخل الدقيق مع البيكن بودر ونضيف لها بشر البرتقال
نخفق الزبدة مع السكر حتى تبقى كريمى
نضيف البيض بالوحدة مع الفانيليا وعصير البرتقال ونخفق لمدة دقيقة
نضيف خليط الدقيق ونعجن وهنا تجدى العجينة مازالت تلتصق باليد
ابدى اضيفى بالملعقة واعجنى حتى تتحصلى على عجينة متماسكة ولا تكون يابسة
نقسمها الى ثلث وثلثين
نجهز صينية مستطيلة او دائرية حسب الموجودلديك ناخذ الجزء الاكبر من العجينة
ونفردها فى الصينية بعد ذهنها بقليل من الزبدة ثم نضع فوقها المربى ونفردها على كل العجينة
اما العجينة المتبقية نعملها مثل الشرائط ونضعها بالطول والعرض ومن هنا اطلقنا عليها كعكة الشباك
ونضعها فى الفرن درجة الحرارة 180 المدة حوالى 20دق او حتى يصبح لون الشرائط ذهبى
تترك لتبرد وممكن ترشى عليها سكر بودرة للتزيين وتقدم مع عصير من البرتقال
اوكوب من الشاى او فنجان من القهوة يعنى تمشى مع كل السوائل
اترككم مع الصور واتمنى ان تنال اعجابكم
وهنا فردت العجينة وفوقها وضعت المربى
هنا زينتها الشرائط
بعد ماخرجت من الفرن
تفظلوا للردود الاولى 
هادى اقرب
ومع العصير
اسفة اذا الصور مش واضحة اختكم اول مشاركة لها تحملونى
ماشاء الله
انا اول رد ليا هالصحن
ايوا ايوا طلع المخبي
تسلم ايديك وعينيك
جريتي ريقي
تاكلوا بالهناء ان شاء الله
وناكلوها في جمعتنا في ليبيا الاحرار يارب
ماشاء الله اشجونه ربي يعطيك الصحه
وهذا ليا هههههههههههههههه مع عصير البرتقال الفرش اممممممممم
بالعافية على قلوبكم يارب
مشاركة أولى
ولكنها جميلة
تسلم الأيادي وبالهنا
ولكنها جميلة
تسلم الأيادي وبالهنا
شكرا لكم جميعا اخواتى على المرور الطيب
وبارك الله فيكم على التشجيع
وهذا بعض ما عندكم
اسعدتونى
وبارك الله فيكم على التشجيع
وهذا بعض ما عندكم
اسعدتونى
يسلام على الفن يا شجونة
كيكة تاخد العقل
تسلم الايادي ياعسل
موفقة فى المسابقة
كيكة تاخد العقل
تسلم الايادي ياعسل
موفقة فى المسابقة