هذه الكعكة لذبذة وسهلة
المقادير
250 غ السميد يعني حوالي كاس ونصف
200 غ سكر
125 غ نواة كوكو
2/1 كاس زيت
4 بيض
كرز مجفف
مربى المشمش
للتحضير
نضع السميد في اناء كبير نضيق اليه نواة كوكو والزيت و البيض والسكر و نخلط جيدا بالخلاط الكهرباء
نضعه في صينية مدهونة بالزبدة وبعد ذلك نضع فوقه الكرز ونضعه في الفرن مدة 30 دقيقة على نار
هادئة.
بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد وبعد ذلك ندهنها بالمربى ونرش فوقها النواة كوكو
وشهية طيبة
وان شاء الله تعجبكم
هذه صورة الكعكة
كثروا لنا من حلويات وكعك السميد لأن عندي كيسين من رمضان ابي اخلصهم
شكلها روعة يا ام خالد
ننتظر الكثير من اطايبك عزيزتي
ومرحبا فيك في منتدنا
تسلم ايدك شكلها طيبه
بش ايش قصدك بنواة كوكو 
ممكن يكون جوز هند 
اختي halariayl تواة كوكو هو صحيح جوز الهند
جربيها ولا تخافي لذيذة
م ش ك و ر هـ
يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا
