هذي أول مشاركة لي بالقسم ياريت تساعدوني
ممكن طريقة عمل الجريش الأبيض .. اللي يسوونه أهل نجد خاصة .. وشكرا
شوفي الصراحه داخله اصبح عليكي وش عارفه طلبك بالزبط رح اعمل بحث والاخوات هون مارح يقصروا كمان
رايحه اعمل بحث وارجعلك
المقادير:2 ك جريش ,نص الي ثلاث ارباع ك رز ,1ك لبن ,1ك مرق لحم ,نص صدر دجاج مسلوق مفتت ,بهار ملح +فلفل اسود للزينه شرائح بصل مقلي مع ليمون اسود
الطريقه:ينقع الجريش مع الارز لمده 5 ساعات ثم يوضع على النار ولما يبدأ يغلي نضع عليه مرقه اللحم وكوب اللبن يجب تقليبه بين الحين والاخر وتكون النار ضعيفه
وبالعافيه
شوفي الصراحه داخله اصبح عليكي وش عارفه طلبك بالزبط رح اعمل بحث والاخوات هون مارح يقصروا كمان
رايحه اعمل بحث وارجعلك
عزيزتي دوخا .. شكرا من القلب .. الله يعطيك العافية .. وتسلم يدينك بجربه وأخبرك .. تحياتي ..
اهلا وسهلا بك وحياك الله معنا
وشكرا لسؤالك .. لأن الاخت دوخا علمتنا طريقة عمل الجريش الأبيض
جزيل الشكر .. والشكر لك ايضا
و ان شاء الله نشوفك في الركن مرات عديدة….