تخطى إلى المحتوى

كيكة الشمندر بالشوكولا لملف الشوكولا وملف الحفلات والبوفيهات 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي

لاكي

عملت هي الكيكة لملف الشوكولا لعيون ام ماهر بس زاد من الخليط فعملت كب كيك
وكان عندي جمعة نسوان فقعت الكيكة مربعات وحطيتها بورق الكب كيك فطلعت حلوة للتقديم بالجمعات والحفلات وقلت شارككم فيها ان شالله تعجبكم

نبدأ على بركة الله تعالى
المقادير
كاسة طحين
تلات ارباع الكاسة سكر
نص كاسة زيت
أربع بيضات
حبة كبيرة شمندر مطبوخة
معلقة صغيرة فانيلا او نقط من الخل
نص كوب شوكولا خام مذوبة
معلقة بيكنغ باودر

الطريقة :

نخفق البيض والخل مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي تقريبا

ونضيف الزيت بالتدريج وتخفق جيدا

لاكي
نذوب الشوكولا في المايكرويف ونضيفها للخليط

لاكي
ننخل الطحين مع البيكنغ باودر ونضيفه بالتدريج مع التقليب بجهة واحدة

نطحن الشمندر مسبقا ونضيفه للخليط ونقلب بالملعقة باتجاه واحد فقط كي يختلط
لاكي
لاكي
نضع الخليط في قالب مدهون وندخله الفرن الحامي مسبقا ونخفف الحرارة ل 180 درجة مئوية
حتى ينضج نخرجه من الفرن ونتركه كي يبرد تماما
لاكي
لاكي

لاكي

وهي الكب كيك
لاكي

للتزيين :
ذوبت شوكولا بيضا في المايكرويف واذفت عليها قليل من عصير الشمندر ولزيادة اللون اضفت نقط من الملون الزهري
وقليل من الحليب ليصبح المزيج سهل السكب
لاكي

سكبت الخليط فوق الكيكة وتركته يأخذ الشكل بانسياب فق استعملت السكين للتوزيع
لاكي

تركته كي يجف وزينته بخطوط الشوكولا السوداء

لاكي

وهذه الصور النهائية
هي الكب كيك

لاكي

وهي الكيكة قبل التقطيع
لاكي
لاكي

وهي لما قطعتها وقدمتها
لاكي

لاكي

وهي اقرب

لاكي

ان شالله تعجبكم

جماعة اللطش ما شالله القطع بتكفي الكل ونحنا بعشر ذي الحجة هههههههههه

لطش سريييييع
يافرحتى
لاكي
روووووووووووووعة
بجد شكلها روووووووووووعة
ربي يسعدك واهل بيتك
ويباركلك بصحتك واهلك

و أنا لطشت هدول

لاكي

و الله لو ما الإنترنيت عم يشم الهوى و يتمشى على مهلو مع الزلحفة ( السلحفاة )

ما حدا سبقني و لا قدر يلطش شي قبلي

بصراحة و من الآخر

روووووووعة

و بإذن الله راح جربها

أخدت عقلي كتييير , كومايات

مشكورة حبيبة قلبي

و الله يعطيكي العافية

رجعت كنت ناوية الطش كمان وحدة طماااعة خخخخ
بس لقيت اثورة سبقتنى
ماشاء الله شكلهم مغررررى
يسلموا يديك الحلوة
يا بنات عيب خلولى قطعه يعنى منى بلطش اول يخليلى قطعه ههههههههههههههههلاكي

بس ولا سالت مروة حبيبتى مخبيه كل الكيكه الى لاكيلاكي

يسلمو حبيبتى روعه صحه وهنا على قلبكم ابدعتى

لاكي

كثير روعه
يعطيكي الف عافية,
لاكي
ماشاء الله رااااائعه تسلم الأيادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.