السلام عليكم اخواتى
حبيت النهاردة ولاول مرة اجرب اشرح لكم وصفة من اكلاتى بس اعذرونى لأنى مبتدئة فى الطبخ وكمان الكتابة فى المنتديات المهم حشرح لكم وصفة لفائف اللحمة بالخضار المكونات لحمة شرائح رفيعة
حبيت النهاردة ولاول مرة اجرب اشرح لكم وصفة من اكلاتى بس اعذرونى لأنى مبتدئة فى الطبخ وكمان الكتابة فى المنتديات المهم حشرح لكم وصفة لفائف اللحمة بالخضار المكونات لحمة شرائح رفيعة خضروات مشكلة ومقطعة صغير[HTML]جزر,بطاطس,كوسة[/HTML
زبدة للتحمير
ملح وفلفل وبهارات
صلصة طماطم
الطريقة
زبدة للتحمير
ملح وفلفل وبهارات
صلصة طماطم
الطريقة
-
فى حلة نضع معلقة زبدة ثم الخضار ونشوحة قليلا حتى يدبل
-
نحضر اللحمة اهم حاجة تكون رفيعة ونبدء بحشوها بالخضار المتشوح طبعا بعد مانكون تبلناة ونلفها بالخيط لاحكام اللغة
-
نضع فى طاسة الزبدة ونحمر اللحمة المحشية من جميع الجوانب
-
بعد تحمر اللحمة كلها نضعها فى صينية ونضع عليها صلصة الطماطم ونتبلها بالملح والفلفل وندخلها الفرن لحد ما الصلصة تنشف خالص من عليها تزين بالبقدونس وتقدم مع الارز او المكرونة انا اسفة على تواضع الوصفة شكرا حبيباتى
بانتظار وصفة جديدة عزيزتي