السلام عليكم
اليوم حبيت اعرفكم علتمريه
والتمريه نسويها برمضان وتكون اول شي نفطر علي
اليوم حبيت اعرفكم علتمريه
والتمريه نسويها برمضان وتكون اول شي نفطر علي
وطريقة العمل هي:نجيب تقريبا كوبين تمرمن النو ع اللي يكون احمراو اسود وناضج بشكل تام وطري ونطلع البذور من عنده واذا تحبين تبقي مع بذوره عادي ميظر وعلى راحتج
نجيب سمن والافضل السمن الحيواني بمقدارملعقه كبيره ونحطه بمقلاه حتى يسخن الزيت
وبعدها نحط التمر ونضغط علي بالملعقه ونقلبه ونستمر بلتقليب ةالضغط علي لمدة تقريبا(2_3)دقيقه على نار متوسطه وبعدا نجيب بيضه ونكسرها بصحن على جنب و نمزجها بالشوكه جيدا ونضيفها للتمر ونقلبها حتى يستوي البيض وتقدم
وكل عام وانتم بالف خير
مشكووووورهـ
يعطيج العافيهــ
*****
***
*
يعطيج العافيهــ
*****
***
*
الله يبلغنا رمضان على خير
وافطارا هنئيا ان شاء الله
رمضان كريم