الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي
قدر ثقيل من النوع الجيد – صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة – ملعقة كبيرة – وصحن
ونحتاج ايضا الى
1 كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –اكوب حبات
الشكولاته – 4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة
نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا بعد
اضافة الزبدة والسكر
طبعا مع التحريك بين الثانية والاخرى
يـجب ان تصل درجة حرارة المزيد الى 300 ف في
الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250 ف
بفرشاة مبللة قليلا بالماءيــجـــب مسح اطراف
القدر كي تمسح حبات السكر العالقة
بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي
300 فهرنهايت نصبها في صينية
وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية )
نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل
وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ
الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافض على
سخونتها.
طبعا هي بتشوفيه بدأت تذوب نمسح عليها قبل ان
تجمد ونوزعها على كل الشوكلاته
ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع
سطح المطبخ بشكل طفيف لتنفك الشوكلاته من الصينية
ثم نقوم بتكسيره
الأن ننتقل لمرحلة التغليف
ناخذ علبة لها غطاء
ونضع داخلها قطع الشوكلاته
احضر اي لصاق تحبها او شي عليه اسمك ولصقها على
غطاء العلبة واقفلها
او بالشكل هذا
بألف صحه وهناء
شور رايكم اممممممممممممممم
وطريقتها سهلة تسلم ايدك
كتبت بواسطة you123 
وطريقتها سهلة تسلم ايدك
الله يسلمك وشكرا ع مرورك
كتبت بواسطة ام تهجد 
شكرا ام تجهد —-
كتبت بواسطة art green الله يسلمك حبيبتى
حبيبتي