السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم اقدم لكم البسبوسة بطريقتي التي لا غنا لنا عنها في هذا الشهر المبارك
نبدا بسم الله
المقادير
2 كوب سميد _ نصف كوب دقيق _ كوب جوز هند _ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب سكر _ كوب زبادي _ نصف كوب زيت _ نصف كوب زبدة
بيضتين _ فانيليا
كوب سكر _ كوب زبادي _ نصف كوب زيت _ نصف كوب زبدة
بيضتين _ فانيليا
للتزين نحتاج : حبات لوز _ قطر ( شيرة )
طريقة العمل
نضع المكونات الجافة مع بعضها في وعاء
و نضع المكونات السائلة لوحدها في وعاء اخر و نحركها
نضيف الخليط السائل على الخليط الجاف و نحركه جيدا
و نضع المكونات السائلة لوحدها في وعاء اخر و نحركها
نضيف الخليط السائل على الخليط الجاف و نحركه جيدا
نجهز صينية الفرن و ندهنها بالزيت و نرش عليها الدقيق
نصب خليط البسبوسة في الصينية و نسوي سطحها
و نزينها بحبات اللوز
و نضعها في فرن ساخن مسبقا و نعدل درجة الحرارة على 160
نتركها في الفرن حوالي ساعة الا ربع حتى تتحمر الجوانب
ثم نشعل شواية الفرن حتى تتحمر
نصب خليط البسبوسة في الصينية و نسوي سطحها
و نزينها بحبات اللوز
و نضعها في فرن ساخن مسبقا و نعدل درجة الحرارة على 160
نتركها في الفرن حوالي ساعة الا ربع حتى تتحمر الجوانب
ثم نشعل شواية الفرن حتى تتحمر
نقطع البسبوسة حسب الرغبة
و نسقيها بالقطر الدافئ و نتركها تتشرب القطر
و نسقيها بالقطر الدافئ و نتركها تتشرب القطر
بعدها نقدمها
تفضلو
اتمنى ان تنال اعجابكم
بالهناء و الشفاء
بالهناء و الشفاء
اليوم العالمي للبسبوسة يا نوسة
اني وياك وغيدونا
هههههههههههههه
ماشاء الله
بسبوسة تشهي
مشتاقيلك نوسة ولهدرزتك
وبانتظار جديدك
اني وياك وغيدونا
هههههههههههههه
ماشاء الله
بسبوسة تشهي
مشتاقيلك نوسة ولهدرزتك
وبانتظار جديدك
شكلها روعه
بسم الله ماشاءالله
بسبوسة في غاية الروعة حبيبتي نوسة …صحتين وعافية يارب
وصفتك نورت موضوعي فجزاك الله كل خير ياغالية
روعة
ماشاء الله