اهلا معلش مشاركه متاخرة بس انشاءلله تعجبكم
مشاوي مشكله
اولا
كباب هندي ربع كيلو لحم عجل
ربع كيلو لحم خروف
فلفل حار حسب الرغبه
ضمه بقدونس
راس ثوم
3 حبات بصل او 200 غرام
ملح فلفل
تخلط معا وتشكل اصابع او علي السيخ وتشوي
لحم شقف خاروف
نصف كيلو لحم خاروف
ربع كوب زيت زيتون
ملح فلفل
تبهر وتشك في الاسياخ وتشوي
كفته السيخ
كيلو لحم كفته
مع الدهنه اي ملبسه عشان الطعم يكون افضل
ملعقتين بقدونس
ملعقه نعناع مفروم ناعم
ملعقه كبيرة طماطم وهاي للطعامه والطراوة
ملح
فلفل
قرفه مع بهار حلو
تدعك وتشكل وتشوي علي السيخ ايضا
كبدة الخروف مع الكلاوي
تنظف وتقطع تبهر بالملح والفلفل وتشك وتشوي وتقدم مع المشاوي
تقدم مع الطماطم والبصل المشوي والثوم
وايضا مع بصل جوانح مدعوك بالملح ورشه فلفل ةسماق وبقدونس
والصور
واتمني مشاركتي تكون عجبتكم
او كما يفضا معظم العائلات الشواء وعمل المشاوي واللحم والكباب
كل سنه وانتم طيبين وعيد سعيد
ينعاد عليكم باليمن والخير والبركة
تسلم الايادي على المشاركة الحلوة
حبيبتي ممكن تشاركي بأي وقت يعجبك
صحة وهنا عليكم
الله يسلم دياتك وقلبك ويعطيك العافية يا ست الكل انت
تسلم الايادى حبيبتى
راااائع ما شاء الله
راااائع ما شاء الله