تخطى إلى المحتوى

من حلوياتنا الرمضانية الوربات او الشعيبيات تعدت الاسماء والحلو واحدُِِ :) 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبتلكم وصفة قديمة ومن حلوياتنا القديمة ( الوربات )

معلش تقديمي مش ولابد بس دايما مستعجلة او عندي ضيوف فجاة مافي وقت للترتيب هههههه

و كمان مابكون ناوية اورجيهم لحد او نزلهم بالمنتدى لاكي

لاكي

وقدمتها مع حلويات اخرى هنا

لاكي

المقادير
علبة ورق شعيبيات جاهزة او رقائق بقلاوة
زبدة سايحة
قشطة ( حليب ونشا وبس حطيهم ع النار وبس يصير ثقيل ومتل المهلبية منشيلو من على النار ومنحتفظ فيه بالثلاجة )

قطر
كاستين سكر + كاسة ماء + نقطتين ليمون

الطريقة :

نقوم بفرد العجينة الجاهزة 7 طبقات فوق بعض ونقطعهم مربعات متوسطة الحجم
ثم نقوم بوضع ملقعة واحدة من القشطة في منتصف المربع ونقوم بغلقه من الزاوية للزاوية المقابلة فهمتوا شي لاكي
يصبح لدينا مثلث جميل ههههه

نكرر العملية في كل مرة سبع طبقات من الرقائق الى ان ننتهي من العجينة

نصف المثلثات متقاربة جدا في صينية الفرن المدهونة ثم نقوم بسكب الزبدة السايحة فوق المثلثات كلها
ندخلها فرن متوسط الحرارة 180 درجة محمي مسبقا ثم نقوم بشيها من فوق قليلا حتى تكتسب اللون الذهبي

و مابتاخد وقت طويل انتبهوا لاتحترق معكم

فور خروجها من الفرن نسقيها بالقطر البارد ونتركها الى ان تبرد قليلا ونصفها بصحن التقديم

وصحة و هنا على قلوبكم

لاتنسونا من صالح دعائكم لاكي

:
ياسلام شفوعة عجبتني حلوة كثير
والحشوة كمان لذيذة غالبا أحشي بالمهلبية بس بيكون معاها قشطة
بجرب بيوم بس مهلبية .
مأكول الهنا يارب .
ممممم وربات ولا أطيب

تسلم يمناك شفوعة
وربي يزيدك من فضله ونعيمه

رمضان مبارك

ما شاء الله
تسلم ايدك الحلوة
ماشاءالله تسلم ايديك
بالعافية عليكم
جزاك الله ووالديك خير الدنيا ونعيم الاخرة
نورتوني ياحبايب … مرورك اسعدني بارك الله فيكم ولكم لاكي

الاخت اسراء
اللهم امييين.. اتفائل اذا رايت اسمك جزاكِ ربي خير الجزاء ولكِ بالمثل باذن الله.. لاكي

مممممممم بجد تحفففففففففففة
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
و دايما يا رب بيتكم مفتوح بحسكم و مليان بالخير و عامر
اميين يارب وبيتكم وبيوت المسلمين باذن الله

تسلمي يا ام مازن ربنا مايحرمني هالطلة الجميلة لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.