السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم مساكم [ سكر ]
من مطبخي اليوم بكتب لكم وصفة معمول التوفي
بسم الله نبداااا
مشاء الله لا قوة الا بالله
المقادير ..
كوب دقيق
كوب نشاء
نص كوب سكر بودره
بيضتين
100 غرام ( اصبع ) زوبده .أو . نص كوب سمن
ملعقة خميره
تخلط المقادير عداااا الدقيق بالخلاط
حتى تتكون عجينه لينه
همن نحط الدقيق ..
وتعجن باليد حتى تتكون عجينه متماسكه ( راح تكون قاسيه )
نحشي العجينه بعد نص ساااعه بالتوفي …
حطي في كل قطعه نصف قطعة توفي
تشكل العجينه بالقوالب
وندخلها لفرن متوسط الحراره وتخبز
وهني وعافيه يااااارب
لا تنسوني من صالح دعااائكم
يسلمو دياتك على الوصفه
يعطيك العاافية حبيبتي..
تسلم الابادى
السلام عليكم 
طريقه حلوة ينفع نحط تمر بدل التوفي
شكرا لك ع الطريقه
طريقه حلوة ينفع نحط تمر بدل التوفي
شكرا لك ع الطريقه
وللأسف الصور ما بينت عندي بس
من الشرح شكله شهي كتير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم مساكم [ سكر ]
من مطبخي اليوم بكتب لكم وصفة معمول التوفي
بسم الله نبداااا
المقادير ..
كوب دقيق
كوب نشاء
نص كوب سكر بودره
بيضتين
100 غرام ( اصبع ) زوبده .أو . نص كوب سمن
ملعقة خميره
تخلط المقادير عداااا الدقيق بالخلاط
حتى تتكون عجينه لينه
همن نحط الدقيق ..
وتعجن باليد حتى تتكون عجينه متماسكه ( راح تكون قاسيه )
نحشي العجينه بعد نص ساااعه بالتوفي …
حطي في كل قطعه نصف قطعة توفي
تشكل العجينه بالقوالب
وندخلها لفرن متوسط الحراره وتخبز
وهني وعافيه يااااارب
لا تنسوني من صالح دعااائكم
شكرا على هذه الوصفة الجميله