السلام عليكم
اليوم جهزت سويسرول الشوكولاتة الرائع
المكونات
العجين:
3 بيضات
90غ من السكر
30غ دقيق
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
الكريمة
250غ من كريمة الخفق السائلة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
للتزيين
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
العجين:
3 بيضات
90غ من السكر
30غ دقيق
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
الكريمة
250غ من كريمة الخفق السائلة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
للتزيين
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
طريقة التحضير
تحضير العجين: في اناء نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة .نضيف الدقيق والكاكاو ونستمر في الخفق .
تحضير العجين: في اناء نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة .نضيف الدقيق والكاكاو ونستمر في الخفق .
نضع ورق زبدة داخل القالب ونفرغ العجين ثم نبسطه بالملعقة وندخله الفرن المسخن درجة حرارته 180لمدة 15 دقيقة.
نبسط ورق زبدة .ونخرج الكيكة من الفرن ونقلبها في حينها فوق الورقة.نبلل منديل نظيف ونبسطه فوق الورقة العلوية لتسهيل ازالتها.
نحصل بذلك على الكيكة فوق ورقة الزبدة السفلية.
نلف الكيكة وورق الزبدة معا كي لاتتكسر وتحافظ على شكلها عندما تبرد.
نلف الكيكة وورق الزبدة معا كي لاتتكسر وتحافظ على شكلها عندما تبرد.
تحضير الكريمة:نخفق الكريمة الى ان يتضاعف حجمها ثم نضيف لها الكاكاو ونحرك حتى يمتزج الخليط.
نبسط الكيكة وندهنها بالكريمة دون الوصول الى الجوانب ,نعيد لف الكيكة كما كانت لكن بدون ورقة الزبدة.نضع الكيكة في طبق التقديم وندهنها بالكريمة ونزينها بالكاكاو ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم.
نبسط الكيكة وندهنها بالكريمة دون الوصول الى الجوانب ,نعيد لف الكيكة كما كانت لكن بدون ورقة الزبدة.نضع الكيكة في طبق التقديم وندهنها بالكريمة ونزينها بالكاكاو ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم.
وهذه الصورة عن قرب
في أمان الله
ما شاء الله شكله روووعة
يعطيك العافية و يسلمو ايديك
تسلم دياتك يا رب
بس لو تقولي كم كاس السكر والدقيق
لو سمحتي لاني ما اعرف كم كاس ال90 غرام
يعطيكي العافيه
تسلم ايديااااااتك يارب روعه
كتبت بواسطة حنان(البحرين) 
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة ليبيا قلبى مشكورة على المرور
كتبت بواسطة نوسة* ما شاء الله شكله روووعة
يعطيك العافية و يسلمو ايديك
الله يسلمك يانوسة
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● سويسرول رائع
تسلم دياتك يا رب
تسلم دياتك يا رب
اسعدني مرورك اخت بسمة
كتبت بواسطة الشفاعة روعة الله يعطيكي العافية
الله يعافيك يارب
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك ياناني روعة
اسعدني مرورك ام عزو
كتبت بواسطة نوارة ليبيا تسلم ايديااااااتك يارب روعه
الله يسلمك اسعدني مرورك