كيف الاحوال عزيزاتي ان شاء الله تكونوا بخير..
صديقتي احتارت كيف تختارحلوى لحفله لابنتها الصغيرة ..وطلبت نصيحتي …قلت خلاص يا اختي بلا حيرة ونرفزة على الفاضي….انا باعمل الكيك هدية مني عشان عيون الصغنونة….وبالطبع عملت الكيك بس على شكل كوخ…الصغيرة وامها كانوا كثير فرحانات بالنتيجة
بس قلت انزل الموضوع عشان اعرف رأيكن كمان… اتمنى يكون الكيك عند حسن ظنكن…..
بسم الله نبدأ …. الكيك كان بسيط بنكهة الليمون (كأس:كأس اليوغورت):
المقادير
– 3 بيضات
– كأسان من السكر
– كأس زيت نباتي
– يوغورت بنكهة الليمون
– ملعقة قهوة قشرة الليمون
– 3كؤوس من الدقيق
– كيس خميرة كيماوية
بالنسبة للكريمة استعنت بالقشدة الطرية 400ml)) المخفوقة مع سكر ناعم(200g) …او كريم شانتيي جاهز….
بالضراب الكهربائي نمزج البيض والسكر حتى يَبيض الخليط ونضيف المكونات السائلة وقشر الليمون واخيرا الدقيق وكيس الخميرة ونخلط ..تصب في صينية مربعة او مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وتخبز على درجة 170 …
عملت ثلاث كيكات … واستعملت كريم شانتيي ممزوجة بقليل من بودرة الكاكاو و ملعقة حساء نشا .
في طبق التقديم وضعت الكيكات الواحدة فوق الاخرى وبالطبع نضع طبقة من الكريمة بينها ….الكيكة الاخيرة قطعت اطرافها على شكل هرم لتشكل السقف المائل للكوخ….ثم غطيته كليا بالكريمة… ونبدأ في التزيين بما توفر لدينا….
– السقف مرشوش بالشكلاط مبشورة او حبيبات ..
– المدخنة عبارة عن قطعة مارشملو مغطوسة في الشكلاط السائحة…
– عشب الحديقة : جوز الهند مبشور ممزوجة بملون غذائي اخضر..
– الأزهار والنوافذ والابواب والوجوه حلوى وكراميل…
– الصقت على الباب قطعة مارشملو وكتبت عليها عدد سنوات الصغيرة…
– رصيف الحديقة اقراص من الشكلاط…
– وضعت لعبتين صغيرتين في الحديقة…..
– اما الاسم فكتبته على لوح شكلاط ووضعته على السقف…..
اعذوني …اظن انني اكثرت من الشرح…..
بصراحة هذا الشكل من الكيك لا يأخذ الكثير من الوقت …لكن النتيجة سوف تبهر الصغار بحق……
بصراحة هذا الشكل من الكيك لا يأخذ الكثير من الوقت …لكن النتيجة سوف تبهر الصغار بحق……اســتـــــودعــكـــــن الله
تسلم ايدك يارب
والله يعطيكي الف عافية
تسلم يدك
رووووووووعه تسلم ايدك يا قمررررررر
روووووعه شكله
الله يعطيك العافية اختي على الشرح الوافي
بوركت يا غالية
نتيجة مبهرة وجذابة
تسلم ايدك فكرة حلوة كثير
عجبتني ماشاء الله عليك
عجبتني ماشاء الله عليك
فكرة روعة
افكار هايله وسهله التنفيذ
ومنتظرين باقي الابداعات