الله يسعد وقتكـــــــــــم بكل خير ويارب تكونوا في أحسن الاحــــــــــوال
حبيت اليوم أشارككم بتارت سريع ولذيذ جداً وممكن تنوعوا بحشوته حسب ذوقكم ورغبتكم
بسم الله نبدأ
المقادير لقالب حجم 20 سم
التارت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/4 – كوب ماء دافئ
رشة سكر
كوب دقيق
1/4 – ملعقة صغيرة ملح
برش ليمون حامض
3 – ملاعق طعام زيت نباتـــي
1/4 – كوب ماء دافئ
رشة سكر
كوب دقيق
1/4 – ملعقة صغيرة ملح
برش ليمون حامض
3 – ملاعق طعام زيت نباتـــي
الحشو
ربع كيلو لحم هبرة مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
4 – ملاعق طعام زيت زيتون
3 – ملاعق طعام معدنوس مفروم
1/2 – كوب جبن مبشور
2 – سن ثوم مهروس ناعم
كوب ماء
رشة ملح لتعديل المذاق ( نراعي ان الجبن به ملح )
قليل من ( فلفل أسود – بزار – قرفة )
حبة طماطم مشرحة شرائح للزينة
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
4 – ملاعق طعام زيت زيتون
3 – ملاعق طعام معدنوس مفروم
1/2 – كوب جبن مبشور
2 – سن ثوم مهروس ناعم
كوب ماء
رشة ملح لتعديل المذاق ( نراعي ان الجبن به ملح )
قليل من ( فلفل أسود – بزار – قرفة )
حبة طماطم مشرحة شرائح للزينة
الطريقــــــــــة
نذيب الخميرة في الماء الدافئ والسكر ونتركها حتى تتفاعل وتكون رغوة في الاثناء نضع الدقيق والملح وبرش الليمون والزيت في وعاء
نضيف مزيج الخميرة ونعجن بالملعقة ونلاحظ ان قوام العجين رطب
نتركها حتى تختمر حوالي 30 دقيقة
نحضر الحشو بتشويح البصل واللحم على النار ونضيف رشة الملح والماء ونتركه يستوي وينشف تماماً ، عندها نضع الثوم المهروس والمعدنوس والبهارات ونتركه 5 دقائق ثم نطفئ النار ونضيف الجبن
ندهن القالب بالزيت ونرش قليل من الدقيق لمنع الالتصاق ونطرح العجين باليد بعد دهنها ونرفع الاطراف ونخرم القاع بالشوكة
نضع الحشو ونضغطه بحذر لاسفل قليلا ونزين الوجه بالطماطم
وندخلها فرن 200 ْ في الرف الاوسط حتى تتحمر وتستوي تترك تبرد قليلا وتقدم بالف هناء على قلوبكم
بسم الله ماشاء الله
أتمنــــــــى تعجبكــــــــــم والف عافيــــــة
بسم الله ماشاء الله
ابدعتي حبيبتي سويت …تارت في غاية الروعة …يسلمو ايديك سويت وماننحرم من ابداعاتك ياغالية
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
ربنا ما يحرمنا منك و من ابداعاتك المميزه غاليتى
جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
تارت شهي جدا ما شاء الله
كل شي من يدك غير يا احلى سويت
بارك الله فيك وفي اولادك وحبايبك كلهم وما حرمنا جديدك المتميز دوما يا عسل
بارك الله فيك وفي اهل بيتك ورزقك الله كل ماتتمنين
صحتين وعافية يارب
الله يسلم ايديكي يا قلبي
تارت بيشهي و الصراحة كل وصفاتك لا تقاوم يا قلبي
الله يبارك فوقتك و يسعدك باحبتك يا الغلا
تسلم ایدک حبیبتی
انا عملت تارت الاجبان و طلعت شهیه و راح اعمل هذه التارت کمان ، اکید راح یکون طعمها لذیذ ، یممممم
انا عملت تارت الاجبان و طلعت شهیه و راح اعمل هذه التارت کمان ، اکید راح یکون طعمها لذیذ ، یممممم
ووووووووووووواه جناااااااااااااااان سويت يا سويت
ابدعتي
تسلم ايديكي
بسم الله ماشاء الله
تسلم الايادي
تسلم الايادي