السلام عليكم
تورتة الشوكولاتة
المقادير
ثلاث بيضات
كوب سكر
كوب زيت
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب
كوبين دقيق
ملعقة كبيرة خميرةb.b
نصف كوب كاكاو سادة
ملعقة كبيرة خميرةb.b
نصف كوب كاكاو سادة
للحشو
كاسترد(كريم باتسيير)بطعم الشوكولاتة
للتزيين
نصف كوب شوكولاتة مذابة في حمام مائي ومضاف لهاكوب كريم شانتيي.
شوكولاتة بيضاءمبشورة.
طريقة التحضير
نخفق البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت والحليب والكاكاو مع الاستمرار في الخفق ثم نوقف الخفق ونضيف الدقيق والخميرة ونحرك بالملعقة حتى يتجانس الخليط ثم نسكبه في قالب الفرن بعد دهنه بالزيت ورشه بالدقيق
.
.
ثم ندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتى ينضج .
نترك الكيكة حتى تبرد ثم نقسمها بواسطة الخيط الى قسمين .نضع على الطبقة الاولى كمية من الكاسترد مع الانتباه ان نضع في المنتصف فقط.
نضع الطبقة فوقها ونغلفها بخليط الشوكولاتة وكريم شانتيي ونزينها بالشوكولاتة البيضاء ونضعها في الثلاجة حوالي ساعتين اواكثر وتقدم .
وهذه القطعة لأول رد.
في أمان الله
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله ياناني
الله يسلم هالايديات
تسلم الايادي
حبيبتي طيب الكوب تبع الزيت مو كثير على كميه الكيكه
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
لا موكثير حبيبتي وشوفيها كيف طالعة هشة كثير وكانك مو حاطة زيت
وشكلها كتير كتير بيشهي
صحتين وعافيه