الصراحه مش عارفه شو اسميهم فحكيت مني سمبوسك
المقادير
للعجين
2 كوب دقيق
بيضه
3 ملاعق زيت
ملح
وماء فاتر للعجن
للحشو
لحمه مفرومه معصجه مع البصل والملح والفلفل و الهال المطحون والقرفه الناعمه وطبعا الزيت
الطريقه
تعجن المواد الاولى جيدا حتى نحصل على عجينه ملساء وناعمه وتترك لترتاح نصف ساعه
نحضر اللحمه في هذا الوقت ونتركها جانبا لتبرد
تفرد العجينه وتقطع الى دوائر صغيره جدا ثم تحشى بقليل من اللحم و تغلق مثل السمبوسك ثم تثنى الاطراف على بعضها لنحصل على شكل قبعه تقريبه
تقلى في زيت غزير لدقيقه او حتى يحمر لونها وتنضج
ترفع على ورق المطبخ الماص للتخلص من زوائد الزيت وتقدم بالف هنا وعافيه
شوفوا حجمها ايش كثر صغير اصغر من حبه البندورة الكرزيه
اتمنى تعجبكم وبالعافيه عليكم
يا سعدي وهناي باحلى ميني ميني سمبوسك
من يدين ميسو
تسلم الايادي الحلوة شكلها رااائع ومشهي
يسلمو ايديك غاليتي ميسو …سمبوسك في منتهى الروووووووووووعة
يسلموا يديك
سمبوسة ولااحلي
وخصوصا انها ميني
صحتين وعافية يارب
مون اكيد اخدتي حسابي معاك
كتبت بواسطة moon and stars 
يا سعدي وهناي باحلى ميني ميني سمبوسك
من يدين ميسو
تسلم الايادي الحلوة شكلها رااائع ومشهي
انا ال ييا سعدي بيكي والله
نورتيني يا احلى قمر
كتبت بواسطة ناني2017
يسلمو ايديك غاليتي ميسو …سمبوسك في منتهى الروووووووووووعة
انتي الاروع ناني
مشكورة على مرورك
كتبت بواسطة اشجان الحياة يسلموا يديك
وايدك غاليتي شرفتيني
بس تعرفي
خخخخ بنوتي حتاكل البندورة الكرزية و حتسيب السمبوسك اكلها انا خخخ لانها بتعشقها جدا
الله يسلم الايادي يا رب