اخواتي حبيت استفسر منكم عن طريقة عمل الحلى المكسور
هو يكون بالجلي وهذي صورتة
اتمنى منكم ترسلو لي الطريقة والمقادير
وانتو اهل الخير والشيمة
انا شفتها في منتدى مكتوبة المقادير بس بدون ذكر الكمية
يعني صايرة شوي مبهمة
ياريت احد يفيدني يقولون هي من مطبخ منال العالم
ليش كسرتون خاطري على الأقل احد يقول ماشافها
بس موولا رد
وينكم
خذى الوصفه وامل اكون ساعدتك
مرحبا اخواتي اليوم جبتلكم حلى رروعه وخاصه للااطفال
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
جلى عدة الوان
حليب يغمر الجلى المقطع
سكر حسب الرغبه
جيلاتين بودره واحد
الطريقه
نحضر الجلى ونحطه يجمد با الفريزر
نقطعه ونحطه في صينية بايركس
نخلط الحليب والسكر والجيلاتين المذوب با المويه ونصبهم على الجلي وممكن تحطي اي خلطه
ترغبينها بس يكون معها جيلاتين عشان تكون متماسكه
نحطه في الثلاجه وعنداء التقديم يقطع ويقدم مربعات وبا العافيه
طبعا اختى هذة الوصفه لانها كثير تقلت من الاخت التى عملت الطبق وكل واحدة بتنقلها لا تكتب منقول للاسف
اختى الغاليه الوصفه لا تحتاج الى مقادير محددة امل ان اكون ساعدتك
واى استفسار انا حاضر من عيونى
اسعدني مرورك ولك جزيل الشكر