السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربة كيكة ام ليان بالتمر جزاها الله خير من منتدى ثاني مدري معنا ولا لا هنا
وطلعت جناااااااااااااااان ماشاء الله
بس زودة مقدار الدقيق 2كاس وقللت السكر نص كاس بس
والتمر خلطه لحاله مع كاس مويه دافئه
واستخدمة خلاط الكيك لخلط المقادير لان التمر مخلوط جاهز
وهاذي صور تطبيقي
قولو ماشاء الله
التمر بعد ما خلطه مع مقدار المويه كاس طبعاَ زودة المقدار لاني زودة مقدار الدقيق
الخليط بعد اضافت التمر والمقادير كامله عادا الدقيق
الخليط بالصينيه بعد رشها دقيق وزيت
بعد ما طلعتها من الفرن تركتها بردت شوي وقلبتها وسقيتها حليب مركز
تفضلو مع القهوه
هنا جمعتها واخذتها معي طلعه العصر
والحمد لله اعجبت الي ذاقوها وبالاخص زوجي عجبته لما رجعت واعطيته من الي حفضتها له
وهاذي مقادير ام ليان
المقاااااااااااااااادير
كاس ونصف دقيق +ملعقه كبيره بكنج بودر
على جنب تحطونها
في الخلاط الكاس
30 تمره التمر الضميد موالرطب وفيه ناس تسميه الكنيز
كوب سكر ناعم
نصف كوب زيت
3 بيضات +ذره فانيلا
نصف كوب ماء
3 ملاعق كبيره حليب جاف
نخلط مع بعض ثم تصب على الدقيق وتخفق بالخفاق اليدوي
ثم تصب في صينيه مخروقه ومدهونه
تدخل الفرن وتحمر من تحت ثم من فوق على فكره ترها تاخذ وقت بالفرن
تترك تبرد ثم تقلب ويصب عليها الصوص
كوب سكر ناعم
نصف كوب زيت
3 بيضات +ذره فانيلا
نصف كوب ماء
3 ملاعق كبيره حليب جاف
نخلط مع بعض ثم تصب على الدقيق وتخفق بالخفاق اليدوي
ثم تصب في صينيه مخروقه ومدهونه
تدخل الفرن وتحمر من تحت ثم من فوق على فكره ترها تاخذ وقت بالفرن
تترك تبرد ثم تقلب ويصب عليها الصوص
مقاادير الصوص
2 علبه حليب مركز صغير
2 حبه حيري
1 ملعقه شوكولاته بودره كبيره
وتخلط في الخلاط وتصب على الكيكه اتمنى تجربونها
هنا لما صبيت عليها الصوص
2 حبه حيري
1 ملعقه شوكولاته بودره كبيره
وتخلط في الخلاط وتصب على الكيكه اتمنى تجربونها
هنا لما صبيت عليها الصوص
الله يسلمك والصور واضحه عندي ارجعي مره ثانيه وتشوفي وإذا ما طلعتلك قوليلي
سويتها الليله وتوها مخلصه واحلا من هاذي طالعه
وين بتغيبى وبطولى
بالهناء والشفاء للى اكلها
بس الصور مش طالعة مع انى عملت تحميل مرة اخرى بس مفيش مش عارفة ليه
بس لو ما جاتنى الصور ممكن اتخيل شكلها والمقثادير مكتوبة
المهم بس التمر مش فاهمة انى نوع يعنى المجفف ولا تقصدى ايه ؟
يعنى الى بنحطه فى اللبن فى رمضان
ماشاء الله…..
تسلمين كل هذي لي ؟؟ههههههههههههههههههههههههههه
واثقه بقوه صح…