بسم الله الرحمن الرحيم ….
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …
سمبوسه فعلا خطيرررررة…..ذوقوها وعلى ضمانتي …
مقادير عجينة السمبوسك …
3 كاسات دقيق ابيض +نصف حزمة بقدونس +3 حبات بصل +فنجان شاي حليب سائل +
ذرة ملح +1 م ك سكر +1 م ك خميرة سريعة..
الحشوة …
جبنة كاسات سائلة..كرافت أو بوك ….الخ
الطريقة..
1_ يخلط في الخلاط الكهربائي البصل والبقدونس والحليب والملح والسكر والخميرة كلها مع بعض..
2_ ثم يوضع عليها الدقيق وتعجن جيداً وتترك مغطاة لمدة ساعة حتى تتخمر.
3_بعد ذلك نقوم بفرد العجينه وقصها الى دوائر وحشوها بالجبن وتقلى بالزيت الحار نسبياً…
4_ والله لذيذه يابنااااات …….
…ملاحظة…
نغلق العجين على بعضه بالشوكة ضغط على اطرافها لتغلق جيدا….
ونقليها بالزيت …
وبالهناء والعافية…
وأتمنى تعجبكم …
أختكم..مــــــــــشاعــر…
تسلم ايديك أختي"مشاعر"
جزاك الله خير
الله يعطيكِ العافيه
وجنبها بندورة حمرا
طبق بيفتح النفس….
كل الشكر…
ننتظر المزيد منك
فعلا شكل السمبوسك روعه انا هاجربه وباذن الله هايطلع لذيذ
اشكرك غاليتي ..
.. عبير الازهار ..
.. لمرورك العذب ..
*********************
مشكوره عزيزيتي ..
.. الاصــــيل….
.. لمرورك الكريم ..
*********************
يعطيك العافية…
lanloon
تسلمين علي المرورك الرائع…
**********************
غاليتي…
وعود الخير..
تسلمين لمرورك…
*********************
عزيزتي ..
سنوايت..
اسعدني كثيراً تواجدك ..
***********************
غاليتي…
عبير صباح الدين..
اسعدتني مشاركتك الجميله …
*************************
عزيزتي…
ام فـــــئ..
تسلمين علي المرورك الرائع…
***********************
احترامي لكم..
أختكم..مـــــــــشاعــر..