ندش بالطبخه .. بسم الله ..
المقادير والطريقه ..
بصله ك مقطعه ..
طماطه ك مقطعه
حبتين فلفل حار
بطاطه وكوسه وزهره مقطعه
قطع دجاج محمر تحمير خفيف ..
نبهرهم كلهم ( نص ملعقة بزار ، وكركم ، وشوية هيل وجرفه وكمون )
مع اضافة البقدونس ..
كوب ماي مع ملعقتين صلصه .. ونصبه على الدجاج والخضار ..
هو المفروض ينحط بالفرن ،، بس انا حطيته بالجدر على النار
وبالعاااااااااافيه …
لذيذ
