ملف الشهر ده ملف خاص عن
عجينة الباف باستري
و هنا تجدون
طريقة اعدادها
و بعض وصفات الغاليات عضوات لك خاصة بجميع الاركان
-العجينة المورقة كما يدل على ذلك اسمها اوعجينة الالف ورقة كما يسموها الفرنسيون
هي عجينة تحتوي على عدة ورقات
او طبقات من العجين
حصلنا عليها بلف العجين لعدد لا يقل عن 6 مرات
هي عجينة تحتوي على عدة ورقات
او طبقات من العجين
حصلنا عليها بلف العجين لعدد لا يقل عن 6 مرات
-العجينة المورقة او الباف لا نشكلها على شكل كرة و لا حتى بقاياها
لكي نحتفظ دائما بطباقاتها
لكي نحتفظ دائما بطباقاتها
-لكي تتذكري كم لفة عملتي للعجين علميها باصبعك كل ام انتهيت
بهدا لن تنسي العدد
و اي شخص اتى ليساعدك لو انشغلتي
لان العجينة لازمها طولة بال ونصف يوم شغل عالاقل
سيعلم كم بقي من اللفات
بهدا لن تنسي العدد
و اي شخص اتى ليساعدك لو انشغلتي
لان العجينة لازمها طولة بال ونصف يوم شغل عالاقل
سيعلم كم بقي من اللفات
-لفتين
اربعة
ست لفات
انتهينا سهلة صح
اربعة
ست لفات
انتهينا سهلة صح
-ايجابيات عمل عجينة الباف بالبيت كثيرة
-اولا بامكان اولادك اوصحباتك او اخواتك
يساعدوك
تتناوبون بعمل اللفات
حلوة اللمة صح
يساعدوك
تتناوبون بعمل اللفات
حلوة اللمة صح
-ايضا بتقوي عضلاتك ههههه بس لا تقولي لزوجك
-بامكانك عمل كمية كبيرةةو حفظها بالفريزر و باقل كلفة
– بامكانك اضافة منكهات للعجين مثلا شكلاطة
للحصول على بف بلون الشكلاته و نكهة الشكلاته
-الصور تظهر طريقة لفة واحدة
و هي نفسها تعاد 6 مرات
مع الاحتفاظ بالعحينة بالثلاجة لمدة لا تقل عن 20د الى نصف ساعة بين كل لفة
و هي نفسها تعاد 6 مرات
مع الاحتفاظ بالعحينة بالثلاجة لمدة لا تقل عن 20د الى نصف ساعة بين كل لفة
ملف ملاك الرمضاني 2024 للمعجنات والسندوتشات متجدد***ملف متميز***
مـــلاك الروح
اكواب السبانخ اللذيذة بالصور
جان دارك
ملف للمعجنات ……من تطوان تطوان
وجبه صغيره ولذيذه وسريعه بالصور*°*طبق متميز*°*
palli
[/center]
قوالب كنافة بالقشطة سهلة ومرتبة..مهلبية..باف باستري بالكيري وغيرهم..من مطبخي وبالصورة
لبنان وحبايبه
شعار₪طبق متميز₪ الاوزي اللذيذ في حلته الجديدة من مطبخ ام ليانة
●•°حلى متميز°•● باستــــري القرفـــــه
um almajd
ღ♥ღ بالصور من مطبخي كَاتوه ميل فوي بالفراولة و الكيوي ، خصيصاً على سلامةِ إحداهنّ ღ♥ღ
فريشتا
●•° وصفة متميزه°•● باف باسترى بالكريم ويب
sweetbutterfly
●•°حلى متميز°•● حلى بالباف باستري .. سريع وسهل .. لعيونكم
um almajd
فطيرة التفاح ب 10 دقائق مع صورة..إتفضلي!!!
لبنان وحبايبه