تخطى إلى المحتوى

¸.•´ملف خاص عن عجينة الباف بستري يتضمن وصفات خاصة لاعضاء لك فقط ¸.•´ 2024.

لاكي

مرحبا حبيبات قلبي

ببعد ملف عجينة العشر د

لاكي

لاكيلاكي
ملف الشهر ده ملف خاص عن
لاكيعجينة الباف باستري لاكي

و هنا تجدون

طريقة اعدادها

و بعض وصفات الغاليات عضوات لك خاصة بجميع الاركان

لاكي
-العجينة المورقة كما يدل على ذلك اسمها اوعجينة الالف ورقة كما يسموها الفرنسيون
هي عجينة تحتوي على عدة ورقات
او طبقات من العجين
حصلنا عليها بلف العجين لعدد لا يقل عن 6 مرات

لاكي
-العجينة المورقة او الباف لا نشكلها على شكل كرة و لا حتى بقاياها
لكي نحتفظ دائما بطباقاتها
لاكي
-لكي تتذكري كم لفة عملتي للعجين علميها باصبعك كل ام انتهيت
بهدا لن تنسي العدد
و اي شخص اتى ليساعدك لو انشغلتي
لان العجينة لازمها طولة بال ونصف يوم شغل عالاقل
سيعلم كم بقي من اللفاتلاكي
لاكي
-لفتين
اربعة
ست لفات
انتهينا سهلة صحلاكي
لاكي
لاكي
-ايجابيات عمل عجينة الباف بالبيت كثيرة

-اولا بامكان اولادك اوصحباتك او اخواتك
يساعدوكلاكي
تتناوبون بعمل اللفات
حلوة اللمة لاكيصح
-ايضا بتقوي عضلاتك لاكيههههه بس لا تقولي لزوجك لاكي
-بامكانك عمل كمية كبيرةةو حفظها بالفريزر و باقل كلفةلاكي

لاكي
لاكي
– بامكانك اضافة منكهات للعجين مثلا شكلاطة

للحصول على بف بلون الشكلاته و نكهة الشكلاتهلاكي
لاكي

لاكي

لاكي
-الصور تظهر طريقة لفة واحدة لاكي
و هي نفسها تعاد 6 مرات
مع الاحتفاظ بالعحينة بالثلاجة لمدة لا تقل عن 20د الى نصف ساعة بين كل لفةلاكي

لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.