أخواتي وصفتنا اليوم جذورها من اليونان و هي وصفة بسيطة و شهية جدا و يحبها الكبار و الصغار
و تنفع تكون وجبة خفيفة للمدرسة
و تنفع تكون وجبة خفيفة للمدرسة
Mini Greek Pizza Muffins
المقادير:
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ثلثي كوب بصل مفروم ناعم
ثلثي كوب فلفل ذي اللون الأحمر مفروم (إستعملت الأخضر
)
)
ثلث كوب طحين أسمر
ثلث كوب طحين عادي
ملعقتين صغيرتين خميرة مرطبات baking powder
نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ثوم مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلث كوب حليب قليل الدسم 
ثلث كوب جبن الفيتا
بيضة مخفوقة
ملعقتين كبيرتين معجون طماطم
زيتون أسود
الطريقة:
نحمر البصل و الفلفل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق تقريبا ثم نتركها تبرد 10 دقائق
نسخن الفرن على درجة 400 فاهرنهايت 200 درجة مائوية
نخلط المقادير الناشفة مع بعض
في خليط البصل نسكب الحليب و البيضة المخفوقة و الجبن
و معجون الطماطم و الزيتون و نخلطهم جيدا
ندهن قوالب المافن بالزيت و نملأها للثلثين
ندخلها للفرن و نخبزها مدة 15 دقيقة تقريبا
لما تجهز نتركها تبرد قليلا و نأكلها بسم الله
لا تنسو إخوانكم في مصر من دعائكم و سائر المسلمين
يسلمو ايديك ام عبدالله
مبدعة ماشاء الله
صحتين وعافية ياري
سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه بمنتهى الرووووووووعه
عذراً يالغلا سأنقل الموضوع للركن المناسب له 
راااااااائعة
سهلة صحية وشكلها مشهي
تسلم يديك ام عبدالله على الوصفة الحلوة
بارك الله فيك
قيد التجربة باذن الله
المافن طالع بيشهي من تحت دياتك يا ام عبد الله
يوناني في الصميم
سلمت يمناك
وصحتين وعافية
اذا ربنا كتب لنا عمر نصل لشهر الخير
ما اظن مع اطباقك راح نحتار بالوصفات
ماشاء الله غاليتي …بصراحة كلمة مبدعة قليلة في حقك
جزاك الله كل خير
بجد راائعه
شكلها روعه
والله يفرجها على الشعب التونسي والمصري ويرفع عنهم الظلم والقهر
ما شاء الله تبارك الله
وصفة رائعة بتشهي
ان شاء الله اجربها
تسلمي
وصفة رائعة بتشهي
ان شاء الله اجربها
تسلمي