السلام عليكم هاذي طريقة رائعة لبسكويت أصابع الكنافة
المقادير
زبدة
1كوب زيت
2كوب نشا
1كوب سكر ناعم
2بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2طرف فانيليا
4ملاعق كبيرة كستردة
1كوب مكسرات مهروشة
دقيق حسب الحاجة
التغطية
شوكلا خام بيضاء يعمل لها حمام مائي مع أضافة قليل من الزيت
كنافة محمرة قليلاً في الفرن بعد تجفيفها في الشمس حوالي 14 ساعة وبعد تحميرها تكسر براحة اليد
الطريقة
يضرب البيض +الفانيليا والسكر
ثم يضاف الزبدة والزيت
ثم النشا+الكستردة والمكسرات
ثم البيكنج بودر مع الدقيق تعجن جيداً
حتى نحصل على عجينة متماسكة وتشكل أصابع وتخبز في الفرن
ثم تغمس في الشكولا البيضاء وتدحرج في الكنافة
وهذا الشكل عن قرب
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
الله يعافيك يارب مشكورة على مرورك
بس اكتبي مقدار الزبد حتي تكون واضحه المقادير
حبيباتي مقدار الزبدة 1كوب سامحوني على النسيان والله اليوم دايخه
مشكورةيا حبيبة على الوصفات الحلوة والمتميزة منك
بسم الله ما شاء الله …. روعة روعة
سلم هالإيدين يا رب و يبارك فيهم
و لا يحرمنا منك
يسلم ايدياتك ويحطهم فى الجنة