أخواتي ياليت لو تتكرم كل سكرة منكم تسجل طبق أو أكثر باللح المفروم
يعتبر رئيسي
أنا راح أبدا:
كفتة بالصينية
داود باشا
مسقعة …………..
الكانيلوني
كفتة في الصينصة
كفتة الارز بالصلصة
كوسة بالبشاميل
رقاق وجلاش
قطايف مالحة
ممكن تطبخي بها بطاطس او بامية
بس وين الطريقة يا بنات احنا كلنا عارفين الاسامي بس عن نفسي مش عارفة الطريقة
بليز اكتبوا الطريقة (فضلا وليس امرا طبعا)
رمضان كريم وينعاد عليكم بالخير
1- يقطع الباذنجان الرومى شرائح بسمك 1 سم تقريبا ً
2- يرش بالملح ويترك حوالى ساعة
3- يقلى فى الزيت
4- ترص نصف الكمية فى حلة ثم يوضع العصاج ثم باقى الباذنجان
5- يوضع فوقه عصير طماطم
6- يوضع على النار حتى يغلى ثم تهدأ النار حتى يتشرب الطماطم
و بالهنا والشفا
السباجتي
البف باستري المحشي باللحمة
الكبة بانواعهها
كتبت بواسطة رانسى 
الطريقة :
1- يقطع الباذنجان الرومى شرائح بسمك 1 سم تقريبا ً
2- يرش بالملح ويترك حوالى ساعة
3- يقلى فى الزيت
4- ترص نصف الكمية فى حلة ثم يوضع العصاج ثم باقى الباذنجان
5- يوضع فوقه عصير طماطم
6- يوضع على النار حتى يغلى ثم تهدأ النار حتى يتشرب الطماطم
1- يقطع الباذنجان الرومى شرائح بسمك 1 سم تقريبا ً
2- يرش بالملح ويترك حوالى ساعة
3- يقلى فى الزيت
4- ترص نصف الكمية فى حلة ثم يوضع العصاج ثم باقى الباذنجان
5- يوضع فوقه عصير طماطم
6- يوضع على النار حتى يغلى ثم تهدأ النار حتى يتشرب الطماطم
و بالهنا والشفا
تسلم يداك لكن أنا طريقتى في المسقعة قريبة من طريقتك بس أنا بغطيها بصلصة الباشميل بدلا من صلصة الطماطم وأضعها في الفرن وعيشي حياتك معها 
وجزاك الله خيرا على موضوعك الحلو
هذه ىطريقتى يا رب تعجبكم:
بعد حشو القطايف بالعصاج تغلق على شكل نصف هلال كالعادة
بعد ذلك نضعها في خليط من اليض والملح والفلفل الأسود
ثم نضعها في البقسماط ونقليها وبالهنا والشفا