السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم يا سيدات انشاءالله بخير
اليوم انا بعطيكم طريقة الفته وانشاءالله تعجبكم
يالله كتبوا المقادير والطريقه
المقادير:
ربع او نصف دجاجه مسلوقه ونحتفظ بمرقة الدجاج( طبعا كل وحده حسب رغبتها انا ما احب الدياي وايد )
1 خبر مقطع الى مربعات ومقلي
علبة نخي (حمص)
3 علب روب
1/4 كوب طحينه ( الهرده)
2 – 3 ملاعق مايونيز
ملح – وليمون – وزيت ( الكمية حسب الرغبه )
1 شدة ( حزمة ) بقدونس
للزينه:
صنوبر مقلي
وملعقة صبار
الطريقه:نحضر بايركس ونضع فيه الخبر المقلي ثم نرش على الخبر القليل من مرقة الدجاج المسلوق تقريبا 5 -7 ملاعق طعام ، ثم نضع الدجاج بعد تقطيعه الى قطع صغيره على الخبز
نخلط الروب مع المايونيز والطحينه ثم نضيف الملح والزيت والليمون ونضع القليل من مرقة الدجاج عليه تقريبا 1/4 كوب ونخلطه ثم نضعه على الدجاج والخبز.
نضع على الوجه البقدونس ثم الحمص ثم الصنوبر والصبار.. وبالهناء والشفاء
وانشاءالله تجربونها وتعجبكم مثل ماتعجبني
مشكره اختى
اهو مريت وردة لا تزعلى في هده المنتدي مافي حد يزعل
وسلام ارجو المواصله
هذا الموضوع لن يطرح الا اليوم في ركن المقبلات
وان شاء الله بمجرد دخول الاخوات للركن راح يشكروك على هذا الطبق..
سلمت يداك.
يميميميميييييييييييييييييييييييي
شكلها جد رائع رائع وشهي
لو ممكن صحن صغير
يسلمو ايديكِ
يم ياااااااااااااام
جعله الله في ميزان حسناتكم