غالياتي أمهات المستقبل 
ركن المعجنات و السندويشات
غالياتي
نبدا بتعريف العجين :
أنواع العجائن :
ثالثا : العجين الاسفنجي
خامسا : عجينة الشو
تقبلن تحياتي ودعواتي لكن
أن تنلن كل ما تتمنين وأن يرزقكن الذرية الصالحة
بكل حب
امهات المستقبل
وذلك لتحصلي على فطائر هشة جداً.
غالياتي
امهات المستقبل
نرحب بكن بيننا
فى ركننا المتآلق
ركن المعجنات و السندوتشات
ما تبحث عنه كل ربة بيت
من وصفة
او نصيحة
او رد لتسأل بخصوص المعجنات
ام البنات
و ام ليانة
قد اعطوا ما عندهن من نصائح و ارشادات
بما يتعلق بالعجائن
و اسباب فشلها و نجاحها
مقدمين عدة اقتراحات و وصفات ناجحة لها
اسمحوا لى ان اقدم لكن ما قد تحتجنه يوما قريبا جدا ان شاء الله
يوم ان تصبحن امهات
لاطفال مدللين
لا تستطعن معهم اختزال الوقت
الا باستعمال التقنيات الحديثة
و ذلك لتوفير الوقت و الجهد
كطاقم اشراف
و عضوات
باسئلتكن و مقترحاتكن
دمتم بود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غالياتي
حبيباتي
فريق أمهات المستقبل
هانحن هذا الأسبوع سنزور ركن المعجنات
ماأجمله من ركن
وما اروع مايحتويه من وصفات
طالما استفدت منه
وأحييت بيتي من أطباقه
مشرفات رائعات
وأخوات صادقات
لذلك أخترت لكن وصفة جربتها بنفسي
وأعجبت كل من تذوقها
ورزق صاحبتها الجنان
مقادير العجينة الذهبية للغالية هند
لعمل العجينة نحتاج
1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن
الطريقة يا حلوات
تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
°•° °•° عجينتي الذهبية الرائعة / حياكم شوفوا معجناتي بها بالصور °•° °•°
وشكرا جزيلا لأخواتي المشرفات الرائعات
على برنامجهن الرائع
الذي قدمنه لكن
متمنية لكن قضاء اجمل الاوقات في ربوع ركن المعجنات .
بصراحة انا كتير بفوت على قسم المعجنات وجربت كتير وصفات وكلها طلعت تمااام
يسلمو عل الضيافة والاستقبال الحلو والرائع
مشكورين حبيباتي
مشكوره ام سوسو على التنبيه
ام سوسو العجينه مقدارها كبير بس انا وزوجي
ما شاء الله
شو هالترحيب الحلو من مشرفاتنا الحلوين
الله يجزيكم كل خير والله هالركن على طول بدخله وبحاول طبق كتير وصفات
بس للاسف الكاميرا خربانة عندي
المهم اني عم استفيد كتير كتير
مشكورين على الترحيب ومشكورين على المواضيع الحلوة
اهلا وسهلا باخواتنا فريق امهات المستقيل نور الركن بتواجدكم بينا
وان شاء الله نستفيد منكم ونفيدكم بوصفاتنا المتواضعه
مجهود تشكر عليه مشرفاتنا الرائعات فهن مثل الورود فى هذا الركن ينشرن العبير فى كل مكان
اسمحو لى ان ارحب بكن وتقبلونى اخت لكم ان شاء الله
وباقه الورد هذة
بس للاسف ماعرف اصور الاطباااااق
واحنا ان شاء الله ما راح تكون الزيارة الأولى ولا الأخيرة على العكس راح تشوفونا دايما منورين ركن المعجنات وانا شخصيا من محبي السندويشات والمعجنات ..
الكاميرة عندي وراح اعمل لها مكان في المطبخ ههههههههه على شان كل ما أعمل حاجة أصورها ..تسلمون يا غوالي..