غاليتي أم وديمه من خلال قراءتي لمواضيعك و ردود باقي الأخوات الفاضلات وجدت أنه لالالالازم نقوم بعمل دروس للي زيي ضعيف في صنع الحلو ، شو رأيك تبدئي معنا زي ما بدأت جارتك المغربية معك من الدرس الأول ، ما هي المكونات و المواد الازمة و طرق الكيك و الحلا البسيطة و هكذا إلى أن توصلينا إلى الاحتراف! (قويه) شو رأيك؟ و إيش رأيكم يا بنات؟
لأني بحكم اني شفت جارتي وتعلمت منها عملي عرفت كيفية وطريقة العجن……
مثلا الكيكه عجينتها غير عن الخبز غير عن البسكويت حسب السماكه…….يعني لازم تشوفون عملي …..شو رأيكم افتح دروس طبخ شهريه……..ههههههههههههههه
تراكم وايد مكبرين الموضوع ……الواحد علشان يتعلم لازم يجرب عشرين مره مثلي…ههههههه
ويشوف اي حد امامه يعني شوفي الشيف رمزي…….والشيف ام وديمه..ههههههههههه اتمنى ان اكون شيف……….هههههههههههههه
يالله انا مستعده ابدأ معاكم من الالف…….بس ترى انا اول شي تعلمته طريقة التارت بالفراوله…ومن اولها ضبطته……لأن كانت جارتنا على راسي…..ولما قلت لصديقتي بالتلفون طريقته ما طلعت صح ما أدري ليش……يمكن لأنها ما جربت الحلى ابداً……
المهم يالله نبدأ بشو نبدأ ……..
اسألوا وأنا اجيب…….شو رأيكم………واللي يريد اي شي في خاطره يقولي……
شوفوا تراني مسويه لكم مفاجأه إذا نجحت ……..لازم اعطيها لكم……..اوكيييييي
بس انتظروني مع المفاجأه……….يعني لازم تنتظرون تسع شهور او سنه او سنتين
هههههههههههههههههههههههههههههههه
كالعاده لا تصدقون تراني امزح يعني المفاجأه بعد اسبوع……..وتراها من إختراعي…..بس ادعولي تنجح…….
يالله انتظر اسألتكم………..من عيوني…….
صلاة الصبح انتظرك
ترى اذا قلت لك ما تصيرمفاجأه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بس هاتي إذنك اقولك شو المفاجأه….ههههههههههههه
أمممم وديمه! عم بتلفي و دوري عإيش وين المفاجأة يا الله إسرعي و بعدين لأحكيلك إبدئي معنا مثلاُ بالكيك الإسفنجي العادي و حاولي إشرحي (مو شرط تعملي فيديو) لأن شرحك فعلاً وافي و مبين من كل مواضيعك ثم انتقلي للتارت ثم… و هكذا. بانتظار مفاجأتك يا عزيزتي
من عيوني……
انتي والجزاء عند رب العالمين
ام وديمة ابشرك امبارح سويت كيكة البرتقال وطلعت بتعقد زوجي ما صدق اني
انا اللي سويتها وافتكرها جاهزة وأكل قطعتين كبار.
همتك معي ورح انتظر كيكة الشوكولا بس ياريت تكون بصيطة يعني على قدي
وكمان حابه كثير اتعلم التارت وعندي طريقتو بس كثير خايفة.
ياريت تخبريني الطريقة من الألف للياء مثل ما عملتي بكيكة التفاح وإلك مني
كل الشكر والامتنان
الحمد لله ان الكيكه عجبتك………ترى ممكن تستغني عن البرتقال وتضعي حليب وتقسمي الخليط قسمين وتضعي في واحد شوكولاته بودره والاخر بدون شيء…….
وتضعي على القالب الخليط الابيض اولا ثم البني وتمزجي الالوان بواسطة شوكه وتدخل الفرن …..ممممممم جربيها……
ان شاء الله اكتب لكم التارت……
بانتظار دروسج يا أم وديمه….