المقادير
كاس طحين
كاس لبن مايمتلي
ملعقة أكل خميرة
شوي ملح
تخلط المقادير مع بعض وتترك لمدة لاتقل عن ساعة تقطع وتقلي وللمعلومية اللقيمات تعتمد علي الزيت وإذا أردتم الطريقة ابلغتكم إياها
بس ما قلتيلنا اهم شي طريقة قليها بالزيت يمكن هذا سر اللقيمات المقرمشة لا تطولين انا بلانتظااار .. الصراحة زهقت من كثر ما اسوي اللقيمات ولا تضبط مع اني اسوي نفس المقادير و الطريقة..
لالالالاتتأخرين
زيت غزير ومايكون حاار مرة لكن حار خخخخخخ احد فهم
والتقليب مستمر الين يحمر ولا تحطينه بالشيره على طول اتركيه يبرد شوي
الله يعطيك ألف عافيه حبيبتي على هذة الوصفة وجزاك خير .. حبيتي ياليت تخبرينا بطريقة القلي إللي قلتيها..أنا أضع الزيت على النار الخفيفة إلى أن يسخن ومن ثم أضع اللقيمات وبعد كذا أرفع على النار قليلاً وبحرك اللقيمات بإستمرار وقبل ما أصفيها بخفف النار علشان الدفعة إللي بعدها .. شكراً جزيلاً كاس طحين
بيضة
2- م ك حليب نيدو
1 – م ك خميرة
كاس ماء
1 – م ك محلبية صفرة
1_ فانيلاء
الله يعطيك العافيه وتسلمين يالغالية ..
شكلي أنا وياك في الهوى سوا لكن أنت وردة ياوردة وأنا بيضة :