السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابغى يااخواتي طريقة الرز الصياديه
و جزاكم الله خيرا
تفضلى يا أخت أمل الفجر
صيدية السمك للأخت سنووايت
وهنا للأخت ام مهند
إضغطى على أى منهم وشوفى اللى بدك إياه إن شاء الله يكون المطلوب والأخوات كمان راح يفيدوكى أكثر.
سلام
عزيزتي هاي طرق والدتي ..
بتقلي السمك .. وبعدين بطنجرة بتقلي فيها بصل مقطع ناعم أو جوانح حتى يحمر على الآخر وتحسي راح ينحرق بعدين بتحطي الماء حسب عدد أكواب الأرز وبس يغلي حطي الرز مع البهارات (بصراحة ماما بتكتر البهارات) وبس يستوي الارز بتحط السمك المقلي وبتقلبو شوي عشان بتختلطو مع بعض. او بتحط السمك على وجه الرز عند التقديم أو بعد ماتقلي البصل بتحطي السمك المقلي وبعدين الأرز وبتقلبيهم ..
أتمنى إني أكون فدتك .. وطرقي واضحة ..