لكم كيكة رائعة وهي كيكة التفاح مع الصوص التوفي وبالصور كل من ذاقها اخد طريقتها اكيد طيبة ومفيدة للفطور ——–
المقدار الأول
4 تفاحات مقشرة ومقطعة مكعبات
كأس ونصف الكأس من السكر
كأس من الجوز المفروم
كأس من الزبيب (( الكشمش ))
2 ملعقة قرفة ناعمة (( دارسين ))
رشة جوزة الطيب حسب الرغبة
كأس ونصف الكأس من السكر
كأس من الجوز المفروم
كأس من الزبيب (( الكشمش ))
2 ملعقة قرفة ناعمة (( دارسين ))
رشة جوزة الطيب حسب الرغبة
تخلط المقادير أعلاه مع بعضها البعض وتترك فى الثلاجة لمدة أربع ساعات
المقدار الثانى
اربع بيضات او خمسة حسب حجم البيض
كأس ونصف الكأس طحين
ملاعق صغيرة بايكنج بودر
نصف كأس زيت نباتى
نصف كأس عصير برتقال (( يمكن استبداله بالحليب ))
ملاعق صغيرة بايكنج بودر
نصف كأس زيت نباتى
نصف كأس عصير برتقال (( يمكن استبداله بالحليب ))
ملعقة صغيرة فانيلا
-
ربع ملعقة من الكربونة ورشة من الملح وتنخل مع الدقيق
الطريقة
يخفق البيض فى وعاء عميق ومن ثم يضاف اليه الزيت ويتم اضافة المزيج كامل الى خليط التفاح الموجود بالثلاجة لمدة اربع ساعات.
التدريج نضيف الطحين الى الخليط كامل ثم نضيف عصير البرتقال بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة ….
ندهن القالب بالزيت ويرش بالطحين ومن ثم نسكب الخلطة وهى العجين كامل بالقالب ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة
ندهن القالب بالزيت ويرش بالطحين ومن ثم نسكب الخلطة وهى العجين كامل بالقالب ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة
تبرد وتقدم للضيوف وشوفو ردة فعلهم بنفسكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
ابدعتي ياحبيبتي والله وتسلم لنا اناملك الذهبية
اكييييييييييييد راح تطبق ان شاء الله عن قريب
يحفظك الله لنا من كل مكروه
تحياتي
الله يعطيك العافيه
يعطيكي العافية .. راح اجربها .. انا كنت ادور على كيكة تفاح لاني عندي تفاح ما بناكله ..
ماشاء الله شكلها لذيييييييييذة..