وأخيرآ بعد كسل رجعت أكتب حلوياتي
شلونكم يابنات ؟
أنا طبعآ كنت مسافرة في الاجازة ورجعت من فترة عشرة أيام تقريبآ بس كنت متكسلة
أكتب بس قعدت أكلم نفسي وأقول بس يابنت بلا دلع أنتي مو تاخذين وماتعطين وبعد اللوم
والدز والنز رجعت أكتب
المهم بما اني أحب الشوكولاتة وأحب الكيكات أكيد أنتو بعد لازم تحبوها بعد كذا راح أقدملكم
أنواع من الكعكات المختلفة فجبت لكم اليوم كعكة الشوكولاتة انشاءالله تعجبكم وتقولو رايكم
يللا ألحين خلينا نبدأ بالمقادير:
بسم الله الرحمن الرحيم
كوب وثلثين طحين عادي كوب ونصف سكر
كوب واحد حليب 3 بيضات
225 جم زبدة نصف كوب كاكاو بودر
ملعقة شاي وربع بيكربونات الصودا ملعقة شاي فانيلا
للتزيين:
شوكولاتة مبشورة
كرات من الشوكولاتة
وألحين الطريقة:
نضع الحليب في اناء ونضيف عليه الطحين وننخل فوقه الكاكاو
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم يضاف السكر والبيكربونات والزبدة والفانيلا
يقلب الخليط قليلآ بملعقة خشبية ثم يخفق بخلاط كهربائي يدوي بأقصى سرعة لمدة 5 دقائق
يصب االخليط في صينية دائرية مدهونة وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
تبرد قليلآ بعد خروجها من الفرن ثم تقلب في طبق ويرش سطحها وجوانبها بالشوكولاتة المبشورة وتزين بكرات الشوكولاتة
وتقدم بألف صحة وعافية
أتمنى تكون عجبتكم الطريقة لأنها سهلة ومافيها أي فلسفة
يللا سووها وقولولي رايكم ونراكم على خير
تسلم يدك الغالية على هذه المشاركة
ودمتى بالف صحة وعافيه
ومرحبا بك في منتدى لك عضوة صالحة تفيدي وتستفيدي
وانشاء الله يكون عجبتك الكعكة
جربيها وأعطيني رأيك
لاتخافي حتى أختك نوني تحب الكيكات هلبة
اكيــــد نجربها
جربيها وبالعافية عليك مقدمآ
إنه كل ما أسوي كيك يخرب عليه
يطلع نحيف مرة
وما يستوي من جوه
مع أني اتبع كل الوصفة
فأرجوكم ساعدوني الله يخليكم
مع العلم إني غيرت الدقيق والبيكنج بودر مليون مرة وما في فايدة
وشكرا
*************************************************
ادعو لي بالذرية الصالحة
جربيها وبالعافية عليك مقدمآ