اخواتى ارجوكم زوجى بيحب الكيك الانجليزى بالفواكه المجففة؟؟
وكل يوم يسألنى مالقيتى طريقة من المنتدىفارجوكم ساعدونى
اختي ام حمودي حاعطيكي اضبط مقادير للكعك الانجليزي 
1 1/2كاس دقيق
2 م صغيرة باكنغ بودر
4 بيضات
5 ملاعق زبده جامده
1/2كوب زبيب او فواكه مشكله
كوب سكر ناعم
الطريقه:
يخلط السكر والزبده حتي يتحانس ويصير الخليط لونه ابيض .
يضاف البيض و يخلط جيدا.
تضاف باقي المقادير و تخلط جيدا.
يحضر القالب الخاص (المستطيل الشكل) و يمسح ب الزبدة و يرش بشويه دقيق و تصب العجينه فيه
يدخل الفرن في درجه حراره 180 حتي ينضج و بلهناء و العاقيه.
جربيه و ادعي لي 
وانشالله راح اجربها
ويارب ينولك اللى فى بالك تسلمى
والأخت Homa ماقصرت
ام حمودى
عندي عده طرق اخري لو تبغي[/FONT]
والله ماقصرتى بارك الله فيك ياهومة وعلى ردك السريع وانا لا اكره الزيادة منكم نتعلم
شكرا
