اية رايكم في الصور والطريقة بسيطة جدا
بس فين الطريقه
تسلمي ياقلبي وبنتظار التفصيل الممل
تسلمي عيوني
عبارة عن كيكة اسفنجية عادية ومكونة من ثلاث طبقات وبينهم كريمة بيضاء فقط
وزينتها من فوق عبارة عن شرائح اناناس وفي وسط كل واحدة كرز
وبعدية نجيب تفاحة مقطعة اربع تربعوتقطع بالشكل الموجود في الصورة
ارجوا انها تكون واضحة وبعدين من الخارج تغلف بالفستق المطحون
يا رب تكون الفكرة واضحة
اما التورتة الثانية مكوناتها
نصف كليو دقيق مخصوص بالتورتة ( علي فكرة يوجد به السكر ومواد رافعة )
كوب ماء دافي
7 بيضات
ملعقة صغيرة مملوءة من محسن الكيك
الطريقة ضرب البيض لمدة دقيقتن مع اضافة ملعقة خل أو ليمون
نضيف ملعقة المحسن ونضرب جيدا لحين يغلظ القوام ويكوم اشبه بالكيك ويا خد وقت حوالي خمس دقائق
ثم نضيف كوب الماء الدافي ونخلط ايضا لمدة دقيقتن
اخر خطوة نضيف الدقيق علي ثلاث مرات
نلاحظ ان الخليط لونة تغير قليل الي الون الفاتح يعني اصفر فاتح عن لون الكيك العادي
ومدة عمل العجينة ربع ساعة
نجهز الصينية بالطريقة المعتادة والافضل تبطين الصينية بورق الزبدة حجم الصينية المدورة تكون 28سم
اما الطبق الطويل يكون المقدار مضافة له زيادة نصف المقادير الموجودة فوق
اما بخصوص الزينة عملت الميكي ماوس من الاخت دردشة مطابخ من عالم حواء وهي بسيط نطبع الشكل علي ورق شفاف ونحددة بالشيكولاتة ويترك ليجمد ونقلبها علي سطح التورتة المغلفة بالكريمة وتزينيها حسب الرغبة
انا عارفة اني طولت عليكم الكلام لكن اعذروني أول مرة انزل موضوع واخد وقت طويل مني
علي فكرة المضرب الكهربي هوة المستخدم في عمل الكيكة من البداية للنهاية وهوة افضل شيء حتي تكون النتيجة مضمونة
تسلمي حبيبتي علي المرور واتمني انها تعجبك
علي فكرة في حاجات تانية وان شاء الله انزلها
تسلمي علي المرور
شكرا علي التواصل وفي انتظار تطبيقك لانها هشة وخفيفة
ان شاء الله هتعجبك
وتسلمىىىىىىىىىىىىىىى على التورت