فقلت لها يمكن اجد اجابة شافية وافية عندكم
…..
فهي تريد ان تعرف اجزاء لحم الخروف ولحم البقروالعجل .. بالصور ..
وكل جزء يصلح لاي اكله او طريقة طبخ هذا الجزء ( كالرقبه تصلح لل… والظهر تصلح… والفخذ…واليد ….وهكذا.. بالضبط
ويفضل ان يكون بالخليجي
….
ياليت بالصور
صور البهارات وخلطات ومعلومات اساسيه في فن الطهي
http://www.lakii.com/vb/showthread.p…=1#post2242667