يعني الوصفات اللي عملتيها و مازبطت معك
و خيبة الامل و العصبية اللي صابتك منها 
حكون اول وحدة تبلش
انا اول عجينة بيتزا عملتها بحياتي عملتلي اكتئاب لئني فكرت انو كتر الخميرة بخليها طرية و هشة
فحطيت على كاستين طحين 3 معالق كبار خميرة
و لما حطيتها بالفرن نفشششششششششت و صار سمكها 10 سم
و فششششلة قدام جوزي اللي كان متأمل اعمله بيتزا يتعشى عليها
اما هلأ طبعا الوضع تغير و تعلمت الطريقة المزبوطة
شاركوني بقصصكم و انا كمان كل ما اتزكر قصة حقولكم عليها
وانا الاكلة اللى مكنتش بتطلع معاى مزبوطة هي بسكويت جوز الهند كانت بتطلع ناشفة جدااااااااااا لكن بعد كده عرفت سبب انها ناشفة وطبقتها مرة تانية بعد ما عرفت طريقتها المزبوطة وطلعت كويسة
أنا الكيك ما كان أبداً يزبط معي ولا ينفش بس في طريقه أخدتها والحمدلله من يومها والكيك 100/100
وهي كيك البرتقال وممكن تغيري بالنكهة حسب الرغبة .
سلام.
اختي صلاتي حياتي شكرا لتجاوبك مع الموضوع و تحياتي لك و لكيييييييييك البرتقال ممممممم
يا ريت اعرف طريقة للسويسرول عشان تزبط معي
ازا لقيتي وحده اعطيني اياها
انابمووووت فيه
و ازا اجت على الاكل المحروق كلنا نحرق مش مشكلة
و الكريم كراميل البيتى مرة ممتاااااااااااااااز و مرة …………..ز
انا اول كيكه كان عمرى 15 يعنى من زمااااااااااااااااااااااااااااااان اختى بتعلمنى كيف اعمل كيكه بعد ما خلطها وجهزتها اشعلت الفرن من تحت وفوق هههههههههههههههههههههههههه طبعا كلها 5 دقائق وانحرقت الكيكه ههههههههههههههههههه
اختى كيكه السويسرول هذا رابط انا جربتها وكانت رووووووووووووعه جربيها