نشكركم على هالموقع الأكثر من رائع والى تعلمنا منه حاجات هلبة وعندى استفسار عن عجينة العشر دقائق مقاديرها كبيرة هل نقدر نخزن منها فى الفريز قبل خبزها وكم المدة
أنى عضوة جديدة فى المنتدى اللى عجبنى هلبة ونتمنى التوفيق للجميع وعندى استفسار بالنسبة لعجينة الكنز نقدر نحط منها فى الفريز قبل خبزها لأن كميتها هلبة وكم المدة
بالنسبه للعجينه انا ما بحب اضعها بالفريزر بتاتا وبحكي عن تجربه لكن اذا حسيتي المقادير كتيرة بامكانك تعملي النصف او انك تعمليها وتحشيها يعني المهم تخبزيها وتوضعيها بالفريزر وما عليكي الا تسخنيها وقت الاكل
ان شاء الله اكون افدتك
كمان ممكن تستعملي نصف المقادير فقط. ارجو اني اكون قد افدتك
اهلا بيك سميرة اليك الرابط تجدين فيه كل شىء عن العجينة:
·´ღ`· ملف خاص عن عجينة 10د يشمل كل التطبيقات المصورة·´ღ`·
مرحبتين بيك
شوفي يا ستي اني مرات تفضل مني العجينة ونستخسر انلوحها فندهن في كيس نايلو شوية زيت ونحط العجينة ونغطيها كويس ونحطها في الفريز ومنطلعهاش لين لما نبي نستعملها انطلععها بكري لي ترتااااااااااااااااح ابروحها في حرارة الجو العادي
وبعدين نخدم عليها ….
لاكن انقولك حاجة لما اتهحطيها في الكوشة خلي الكوشة سخووووووونة وولعيها من الفوق لما اتدخلي المعجنات
ولما تنفج من فوق واتحسيها قريب اتطيب ولحعي من لوطا
واسمعي لازم الدقيق يكون كويس باش تطلع زي الريشة
تحياتي وخيتي
وهذا ملف العجينة
