المقادير:
3 حبات بطاطس
1 كوب حليب سائل
2 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام جبنة موزاريلا
فلفل اسود- ملح
الطريقة:
تقشرالبطاطس وتقطع الى دوائر ر قيقة جدا
يوضع قليل من الزبد في قاع صينية وترص دوائر البطاطا فيها ثم يصب فوقها الحليب
يرش الملح والفلفل الاسود ويبشر فوقه الجبن ويوضع فوقه بعض قطع صغيرة من الزبدة ويدخل الفرن حت النضج والتحمير
ممكن تبشري الجبن في اخر 5 دقائق اذا كنت لا تحبين التحمير
وصةوعافية
دمتي بود..
انا اموت في البطاطس
جزاك اللة كل خير