السلام عليكم انا بصراحه مبسوطه اني بشارك معكم بهالقسم الروعه حبيت اعرض عليكم طريقتي في تقديم الفري بالفريكه
اول شي بنظف الفري باليمون والملح جيدا وبعدها بنقعو بالفلفل الاسود والملح قبل بيوم بالتلاجه
[g[/IMG]
بعدها بنحط مي مع هيل وبهار حب وبصله مفرومه وقرفه وبنسلق الفري
بعد الاستوا بنصفي المرقه وبنملحها وبنركب عالناربطنجره تانيه بصل مفروم مع زبده وبنقلبوشوي بعدها بنضيف الفريكه اللي منكون غاسلينها و ناقعينها شوي وبنقلب الفريكه مع البصل وبعدها بنضيف ميه السلق اللي سلقنا فيها الفري
بعد متستو الفريكه كويس بنحشيها في الفري وبندوب شويه زبده ويندهن الفري وبندخلو لفرن عشان يتحمر
هون الفريكه بعد مستوت
هون الفري بعد محشيتو ودهنتو زبده
بعد ميتحمرو بنحط الفريكه الباقيه بجاط التقديم وبنصفط الفري قوقها والف صحه وعافيه
والف صحه معلش الصور مش كتير واضحه اول مره بصور اكله هههههههه ادعولي اولد بالسلامه يارب
والسلام عليكم وحمه الله وبركاته
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ان شاء الله تولدي بالسلامه يا رب
ويسلم ديات على الطبق المميز والرائع الف صحه
ننتظر منك المزيد
بارك الله فيكى
(وربنا يولدك بالسلامة )