غالياتي اليوم راح اقولكم علي طريقة سهله للفات التمر
لقيتها في دفتري الله اعلم من وين ماخذه الطريقه ومن متي
وعيالي يسمونها معمول سررررررررررريع
هي فعلا سريعه وطريه
نبدأبسم الله
3 ك طحين+نص ك زيت+نص ك ماء+رشة ملح+م ط سكر+م ص خميرة+م ص زبده
وربع ك ماء دافئ لخلط السكر والخميرة+تمر معجون مضاف اليه هيل وشوية طحينيه
(بصراحه كنت مسويته من قبل والعيال زهقو منه فقلت اعمل منه لفات تغيير وراح ياكلوه احسن والحمدلله قضو عليه ههههه عليهم بالعافيه)
نخلط الربع ك ماء الدافئ مع السكر والخميرة
بعد ما يذوب نخلطهم مع المكونات الباقيه
نعجنه واخر شي نضيف الزيده ونعجن شوي
ونتركه يرتاح شوي ونبدأ الشغل
بعد ما ارتاح العجينه افرده خفيف جدا بهذاالشكل وحشيه تمر بالطووول
ونقطعه علي قياس نصف الاصبع تقريبا
نرصهم في صحن الفرن ونريحه شوي وبعده ندخل الفرن
وهني بعد ما طلعته من الفرن
طبعا الصوره قريبه هي حجمها اصغر بكثير
وهذا في صحن التقدييييييييييييييييييييييييم
وهذا كمان علشان يكفي كل الحبايب في الركن
حبيباتي لا تمسحي وجه بش لان الزبده اللي فيه راح تعطيه هاللون الجميل
وان شاءالله يعجبكم طريقتي يارب
وعليكم بالعافيه
اختكم ام انس
احبكم في الله
يااااا سلام اليوم ما سويت حلو
اتاري نصيبي من رودينا واموت انا في التمر يمي يمي يمي
تسلم الايادي رودي
بسم الله تبارك الرحمن
شكله يجنن يا رودينا ,, تسلمي يا سكرة
تم الحفظ للتطبيق (:
شكله فى غاية الرووووووعة
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى