المقادير : لحم مفروم- بصل -ثوم-صلصل-بهارات- ملح -بازيلا- كزبره-شرائح لازانيا-زيت-جبن مبشور
الطربقه:يحمر البصل والثوم بالزيت ويضاف اللحم المفروم والصلصل والبازيلاوالبهارات والملح والكزبره وتترك لتنضج تسلق شرائح الازانيا فى ماء وملح وتسلق على شكل دفعات حتى لاتلتصق الشرائح مع بعض وتسلق نصف سلق ثم تصفى من الماءوتاخذ شريحه من الازانياوتحشى بقليل من اللحم المفروموتلف برفق على شكل اصابع وتوضع فى صينيه الفرن بجانب بعض ويرش الوجه بقليل من الجبن المبشور وتدخل الفرن حتى تنضج وبالعافيه
والله فكرة بتعقد وطريقة مبتكرة وممكن الواحد يحط فوقها صلصحة البشمل وتطلع رهيبة أنا عندي العجينة وما كانت عايزه أعملها لازانيا عادية وهاي فكرة رائعة تشكري عليها يا أم لولو الله يعطيكي أل عافية
حياك الله أختي وفكرتك في الزانيا روعه واتوقع بيكون شكلها جميل الله يعطيك العافيه .
الله يعطيك الف عافيه ياام لولو وسلمت يداك على هذا الطبق وحياك الله ويانا
——————
التاج
لاإله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
الله يجزاك خير أختي عملتها وكانت اسهل من الزانيا العاديه واجمل شكل بس زدت على طريقتك باشميل وكانت روعه .
مشكوره يا ام لولو…………
ممممممممممممممم اريد اجربها……..تسلم ايديك……….اللولو