1.5 ملعقة كبيرة شوكولاته
كوب من البسكوت المفروم(فتات)
كوب من زبدة جوز الهند
2 بيضة
الطريقة يكسر البسكوت قطعا صغيرة
يخفق البيض ويضاف اليه السكر والكاكاو ويخفق الخليط جيدا
يسيح الزبدة على نار هادئة ثم يضاف اليه خليط البيض مع التقليب بسرعة ثم يضاف البسكوت ويخلط الجميع جيدا
تدهن الصينية وتغطى بورقة مدهونة ويصب الخليط السابق ويضغط بملعقة خشب او يساوى السطح بسكين ساخن وتترك لليوم التالي ثم تقطع اصابع
صحتين وعافية