هذي الكيكة لي ست سنوات وانا اسويها لظيوفي وكل مرة تعجبهم ويسالون عنها
….. بعد كلامي اخاف لا تطقوني عين ولا تضبط معي مره ثانية تعالوا وين رايحين
امزح معكم
=== والان هذي المقادير ==
{ مقادير رقم 1 } ==
3 بيضات + 2 ملعقة من مسحوق الكاكاو ( الي تفضلين انا استخدم كاكاو نسكويك )
ثلاث ارباع كاس زيت + كاس سكر ناعم + ملعقة صعيرة فانيلا
{ المقادير رقم 2 } ===
كاس دقيق +ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودر
نصف كوب ماء + ملعقتين باكنج باودر
====================== الان تقومي بخلط جميع{ مقادير رقم 1 }
وتضعي نصف كاس صغير من الخليط جانبا وباقي الخليط الي في
الخلاط تضعي عليه { مقادير رقم 2 } و تخلطيه جيدا بالخلاط
الان تقومي بدهن الصينية بقليل من الزيت او الزبدة ثم ترشي الصينية
بالوز المبشور والفستق المجروش وتحاولي انتلصقي المكسرات باطراف الصينية
ثم تصبي خليط الكيك الي في الخلاط وترشي فوقة قليل من الوز المجروش ليس
المبشور فيه فرق بينهم…….
الان تدخلينها الفرن من الاسفل لحد ما يزيد حجمها ثم تغرسي فيها عود خشبي وتفحصيها
هل استوت ؟ بعدين تشقريها من الاعلى وتخرج من الفرن ………..
الان تقومي بسكب الصوص الذي وضعتيه جانبا على الكيكة وتقومي بتزيينها بالمكسرات او حلوا الزينة
========= =============== =========== ===========
============= ويارب تجربوها وتنجح وبالعافية علي قلوبكم ==============
و جزاك الله خيرا
بس الاخت هند منزله نفس الكيكه بالصور
شكرا مره ثانيه ويا ريت تنزليلنا حلويات تاني
شكرا
جعله الله في ميزان حسناتكم