تخطى إلى المحتوى

افكار لتقديم الكيك والحلويات بطريقة راقية . ممكن تطبيقها بأي مقادير 2024.

  • بواسطة

هذا موقع اجنبي متخصص بالطبخ حلويات وغيرها ويعرضها بالخطوات المصورة اعجبتني فيه اكثر من فكرة في التقديم اما المقادير فما تحمست لها لأنها بالجرام وانا ما اعترف إلا بالمقاييس اللتي تعودت عليها وهي الكأس والملعقة
عموما هذا رابط الموقع للي تبي تتطلع عليه

http://amusesbouche.canalblog.com/archives/p10-10.html

و هذي الأفكار اللي عجبتني ونسختها على جهازي لتطبيقها

طريقة تزيين سهلة جدا للكيك

لاكي

وهذي خطواتها

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

وهذي طريقة حلوة لتقديم الميني كوب كيك

لاكي

لاكي

والخطوات هي

لاكي

لاكي

لاكي

وحطيها في الفريزر لحد ما تجمد تقلبينها وتحطين كل وحدة على قطعة الكيك

لاكي

لاكي

لاكي

او انك تعملين الكيكة في صينية الكوب كيك قوالبها بشكل دائرة او مربع وبعدين تفرغينها من الوسط

لاكي

وتحشينها بشوكولاته او اي صوص وهنا زينوها بالبرتقال لأنها كيكة برتقال

هذي مزينة بقطعة برتقال طازج

لاكي

وهذي بقشر برتقال مقطع شرائح ومطبوخ مع ماء وسكر حتى تتكون القطر

لاكي

وهذي الصر عشان تستمتعون بالنظر اليها

لاكي

لاكي

لاكي

او انك تعملين صينية كيك وتقطعينها مربعات وتزينينها مثل الخطوات التالية

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

فكرة لتقديم التشيز كيك

وهي انك تصفين هول اطراف الصينية قطع من الفراولة بحيث تكون ظاهرة عند التقديم والصور تغني عن الشرح

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

هدي الخطوة راح اعملها بلكريما الصفراء العادية اللي نشتريها في ظرف اخضر ونظيفها لحليب مغلي

لاكي

ممكن تعملين لها كريم كراميل او كاسترد او جيلي او حتى ايس كريم او اي طبقة تكون متماسكة بشرط تستخدمين نفس الصينية لعمل الكيك ولعمل هذي الطبقة عشان يكون المقاس مناسب لما تطبقينها على بعض

الاخت الغالية كلمة رائع قليلة جدا فى حقك حقا طرق سهلة وبسيطة ولكن انيقة وجميلة
لاكي
تسلم ايدك
تجنن ماشاء الله
افكار رهييييييييييييبه
thxxxxxxxxxxxx
تسلمي مشكوره

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.