النهاردة بقى جايبلكو اكلة سعودى تشبة التورلى بس سعودى واللة تحفة ومفذية جدا لانها عبارة عن خضار لحمة شرائح رفيعة+بصل شرائح+ طماطم شرائح + بطاطس شرائح+ باذنجان شرائح + كوسة شرائح + فلفل اخضر+ ملح +فلفل اسمر +اى توابل انتى تحبيها الطريقة بقى انا بعملها فحلة ضغط هاتى الحلة بتاعتك حطى ملعق ة سمنة وبعدين حطى راق البصل وبعدين الطماطم وبعدين باذنجان وفى النص حطى راق لحمة وبعدين الفلفل الاخضروبعدين بطاطس وبعدين الكوسة ةهكذا كررى لحد ما مقاديرك تخلص وبعدين حطى التوابل وعليهم كوب ماء وطبعا على النار ماء المكونات كلة هينزل هتسوى نفسها وهتستوى كلها فى بعضها واللة ياجماعة طعم رائع 
جدا وطبعا قيمتها الغذائية عالية جدا وبالف هناء مستنية ردكو تسلمى