تخطى إلى المحتوى

الأرز الزربيان والطعم جنان>>>>مع الصورة 2024.

  • بواسطة
مرحبا ياحلوين

اليوم جايبلة لكم رز طعمه روعه وسهل وباذان الله يعجبكم

بس ياريت المشرفات يعدلوا لي الصورة اصلي ماعرفش ماهي دي اول اكلة انزلها بالصورة

لا تكسفوني

المقاديرللمرق

نصف كيلو لحم او نص دجاجة

بصلة متوسطةبدون تقطيع

فص مستكة

2هيل

عودقرفة

3 فلفل اسود حبوب

3 قرنفل

ملح او ملين لحم اذا كنت مستعجلة

طبعا تسلق بماء مغلي

وتنشل اللحمة ويصفى المرق

مقادير خلطة الرز

4ملاعق زيت+نصف ملعقة سمن او زبدة

بصلة مفرومة

جزرة مبشورة

1ملعقة اكل زبادي

صلصة 2ملعقة اكل محلولة في كاس ماء او مرق اللحم

ثوم ملعقة اكل

كمون نصف ملعقة صغيرة

كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة

هرد قليل جدا براس الملعقة

في شاش او علبة البهار(1عود قرفة 3 هيل 4 قرنفل 4 فلفل اسود)

ملح

يوضع الزيت والسمن في قدر
تقلى يضاف الجزر واللحم والبهارات والثوم تحرك 10 دقائق

ثم توضع الصلصة والملح الى ان تتسبك
يضاف الزبادي

تغسل 2كاس رز ويسلق في 2كاس مرق اللحم مع 2هيل وقليل فلفل اسودوملح وعود قرفة
حتى ينشف المء ويبقى على نضجه قليل

يضاف للخلطة السابقةدون تقليب

ويرش على الوجه قليل من الصفار مخاوط مع ملعقة اكل ماء يحكم الاغلاق ويترك على نار متوسطة 1 دقيقة

ثم ترخى النار مع وضع حديدة ويترك 6-قائق او حتى نضجه

وصحة وعافية

يسلموا ايديكي روععععععه وريحة الطبخة والرز طلعت ووصلت لعندي

يعطيكي الف عافية حبيبتى

جزاك الله خير على هذا الطبق اللذيذ

لكن بغيت أسألك هل ها الطبق من أكلات المنطقة الغربية بالمملكة ؟

وشكرا لك .

جزاك الله خير على هذا الطبق اللذيذ

لكن بغيت أسألك هل هذا الطبق من أكلات المنطقة الغربية بالمملكة ؟

وشكرا لك .

يا هلا فيكي اختي ام 3 بنات
تسلم ايديك يارب على هل الوصفة مممممممممممممممممم
ما يحرمنا من طلتك يارب
تحياتي الك سنووايت
تسلم ايدك اختي ام البنات

طبق رائع

بس الصورة صغيرة

حتى لو عدلناها نخاف تروح ملامحها يعني ماتكون واضحة .

فياريت تقدري تكبري الصورة .

اذا تقدري

وتسلم الأيادي مرة ثانية .

وفي انتظار اطباقك المتجددة

فعلا الصوره مش كبير واضحه
بس الشرح والمقادير بتدل على طبق شهي
يمييييي اي شي في رز شهي ورائع ومن ايديكِ

يسلمو لنا هالايادي يارب

تسلم يديك

يعطيك الف عافيه

وزيدينا من هالاطباق الحلوه بانتظار جديدك عزيزتي

تسلم ايدج اختي أم 3 بنات ..
لاكي
والله يخليلج بناتج ..

تسلمي على هالطبق الشهي

الله يجزيك كل خير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.