^&)§¤°^°§°^°¤§(&^المقادير: ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
كوب سميد ناعم
نصف كوب سكر
علبة قشطة
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
بيضة – فانيليا
نصف كوب ماء للعجن
نصف علبة حليب مركز المحلى الكبيرة – ثلث كوب ماء للحليب المركز
فستق للتزيين
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ الطريقة ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
يوضع السميد فى زبدية للعجن ثم يوضع عليها السكر والبيكنج بودر والفانيليا و الزيت ويفرك جيدا
ثم يوضع القشطة والبيض وقليل من الماء ويقلب
ثم يوضع باقي الماء ويقلب مرة اخرى
يوضع فى الصينية ويوضع فى الفرن فى درجة حرارة 350 لمدة اربعون دقيقة او حتى ينضج ويحمر الوجة
يوضع الحليب المركز فى زبدية ويوضع عليها الماء ويقلب
ثم يوضع على البسبوسة وهى ساخنة وتغطى بالقصدير وتترك قليلا
يرش عليها الفستق وتقدم دافئة
[center]وبالهنا
باينها لذيذة وبتشهي
حبيبتي والله يسعدنا جميعا
هل هي بدلاً من القطر "الشيرة"
ع العموم يسلموا الايادي